本文转自:上观
居家防疫期间
嘴馋了怎么办?
今天给大家奉上一款
无需酵母粉的小点心
星巴克同款司康
有的店里叫“提子干松饼”
经过小编实操多次
口感完全不输外面卖的!
一起学起来!
?材料:
面粉250g、黄油70g、泡打粉6g、盐2g、糖35g、鸡蛋一个、牛奶适量(根据面粉的吸水性调节)
划重点:最好是用“高筋面粉” , 外皮酥脆 , 里面粒粒松软!当然低筋面粉也可以做(效果不能够最大程度还原司康口感)
?配料:
葡萄干、或者蔓越莓、桑葚干 , 你家里有的果干都可以 。
【居家嘴馋怎么办?快来get星巴克同款司康】
?做法:
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