雪碧的制作过程 自制雪碧的原料：纯净水，白砂糖，苏打，白醋，柠檬，薄荷叶 。
自制雪碧的制作步骤：
1、准备好500毫升纯净水 。
2、在准备好的纯净水中加入50克白砂糖，搅拌均匀 。
3、加入20克苏打和80克白醋，搅拌后静置5分钟 。
4、.将柠檬、薄荷洗净切片后放入 。
雪碧主要包括：水，果葡萄浆，白砂糖，食品添加剂（二氧化碳，柠檬酸，柠檬酸钠，苯甲酸钠），食用香精 。
最佳饮法
酷乐冰爽：雪碧加柠檬——一种超越味觉的享受 。
天生一对：雪碧加薄荷叶——清新柠檬味加上爽口薄荷，清凉醒神让人心旷神怡 。
冰爽激夏：雪碧加冰块——夏季解暑最佳饮法
汽水是食用柠檬酸(或酒石酸)和小苏打(NaHCO3)溶于水后，产生二氧化碳气体，加入糖、柠檬酸、果汁、香料和植物萃取液等充分混合后，过滤、再经灌装、轧盖而制成的饮品 。
汽水是由矿泉水或经过煮沸、紫外线照射消毒后的饮用水，充以二氧化碳制成的 。 属于含二氧化碳的碳酸饮料 。
人们在制汽水时常用小苏打(碳酸氢钠)和柠檬酸配制，当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应，生成二氧化碳气体，而瓶子已塞紧,二氧化碳被迫呆在水中，当瓶塞打开后，外面压力小了，二氧化碳气体便从水中逸出，可以见到气泡翻腾，人们喝进汽水后，胃中温度高，胃又来不及吸收二氧化碳，于是便从口中排出,这样带走热量，使人觉得清凉 。
汽水是一种富含二氧化碳的软饮料，具有一定的杀口力 。 汽水种类繁多，大体上分为果味汽水和果汁汽水、甜茶茶汽水、咸味汽水、可乐型汽水等几中类型 。 按照可溶性固形物的含量不同双可分为高糖、中糖和低糖3个级别，20℃下可溶性固形物（％）（折光计法）大于或等于10为高糖汽水；大于或等于7为低中糖汽水；小于7为糖汽水 。 应该指出汽水并不全是清澈透明的，也有混浊的浊汁类汽水 。
怎么自己做雪碧? 【百香果青桔水】
主料：雪碧1罐、小青桔8个、百香果冰块3块
辅料：冰块适量
步骤：
1.把百香果的果肉和果汁提前倒入冰格，冷冻 。
2.冻好的百香果冰块取出 。
3.小青桔对半切开，去掉籽(不去也可以) 。
4.杯子里放入百香果冰块，一半的小青桔(可以加点冰块，或者薄荷叶) 。
5.挤入剩下一半的青桔汁 。
6.倒入冰镇好的雪碧就可以喝啦(也可以换其他汽水，鸡尾酒，喜欢冰的可以加点冰块) 。
汽水是小时候的回忆，有着有趣的味道，在家也尝试做次没有添加剂的百香果青桔汽水，清新美味，喝起来清凉爽口，搭配一些烤肉吃，那就更爽了 。 青桔水的做法非常简单，味道类似汽水，喝起来美味，想要回味童年回忆，可以做来喝 。 西番莲富含人体所需的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素、超氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素 。 西番莲果汁中有165种化合物，构成了特殊香味 。 常食用西番莲具有提神醒脑、养颜美容、生津止渴、帮助消化 。 这样搭配饮用的话首先来说它的维生素的含量是比较高的，而且还可以有缓解便秘的作用，对于有想美容的女性来说也是不错的选择，可以补充丰富的维生素和矿物质，是很不错的美容养颜，提神醒脑助消化的饮品哦，而且百香果还可以有帮助排除废物的作用，对健康有好处 。
关于百香果青桔水的具体的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值是比较高的，清爽可口，适合春夏季饮用，具有美容养颜助消化的作用，而且还可以减少胆固醇的堆积，具有缓解便秘的作用和功效哦 。
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