怎么切椰子 如果你买的是青椰子， 一般是只喝椰子汁不吃椰肉， 因为椰肉太嫩， 吃起来口感不好 。
椰子那层厚厚的壳， 要用大刀（劈柴刀或大菜刀）， 顺着纤维一刀一刀砍下来， 见着椰子上面有三个小孔， 有两个长象一样的， 有一个不一样的， 把不一样的小孔表面用刀刮一下， 然后拿吸管一插就行了， 那水你就尽情喝吧 。
如果你不想浪费椰肉， 把椰子放在砧板上， 拿刀背在椰子的硬壳上敲几下， 裂开了， 就用小刀起肉， 不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃， 椰子肉好吃的椰子汁就不好喝 。
把外层的椰棕剥开,看见上面有品字形的地方,然后用筷子或小刀在其中两个位置戳穿,将里面的水倒清,这是极品,不要浪废;再用锤子敲开,或干脆将椰子敲在地上,直至裂开为止,用小刀小心的将椰子肉剥下来,就可以吃到美味的椰子肉了
椰子怎么吃， 怎么把它切开？ 用锅蒸：先取出椰汁， 上锅蒸10~20分钟， 椰肉自动与壳分离， 按照喜好剖开壳， 球状的空心椰肉掏一个小洞， 把勺子塞进去掏果肉即可 。
2、用榔头砸开：用榔头将椰子砸开， 用改锥慢慢撬， 剥出椰子肉， 再用小刀将椰子肉上残留的黑皮削掉即可 。
3、用冰箱冷冻：将椰子放入冰箱冷冻1小时左右 。 然后取一盆热水， 把椰子小心放入 。 椰子会水里自动裂开， 去除白色内皮即可食用 。
4、用烤箱烘烤：将椰子敲开， 用烤箱烘烤约十分钟， 椰壳会自己裂开， 再使用小锤子轻轻一敲即可 。
5、微波炉加热：将椰子敲开两半后， 将其放入微波炉中， 高火加热约3分钟， 在用钢勺将椰子肉取出 。
如何方便把椰子切开 是切开 如果你买的是青椰子， 一般是只喝椰子汁不吃椰肉， 因为椰肉太嫩， 吃起来口感不好 。 椰子那层厚厚的壳， 要用大刀（劈柴刀或大菜刀）， 顺着纤维一刀一刀砍下来， 见着椰子上面有三个小孔， 有两个长象一样的， 有一个不一样的， 把不一样的小孔表面用刀刮一下， 然后拿吸管一插就行了， 那水你就尽情喝吧 。 如果你不想浪费椰肉， 把椰子放在砧板上， 拿刀背在椰子的硬壳上敲几下， 裂开了， 就用小刀起肉， 不过一般椰子汁好喝的椰子肉就不好吃， 椰子肉好吃的椰子汁就不好喝 。 再介绍一种不浪费的吃法 椰青鸡：将青椰子取汁起肉， 用椰子汁煮鸡（最好不要加水）， 并加入嫩嫩的椰子肉， 只加盐调味 。 此菜清甜养颜 。 2 可以的 先把椰子开个洞， 喝椰子汁 。 然后从洞口撬出贴在椰壳内那层白色的椰肉， 椰肉可以生吃， 它与生花生米的味道相似， 但比花生米粗糙些， 也可以将椰肉加点水， 用用家用绞磨机打碎， 滤去渣后就是椰奶了， 成熟的椰子外壳有棕色的毛， 开了以后肉是白色， 有特殊的香味 。 你可以挖一点你的椰子里面的肉， 尝一尝， 看味道香不香， 如果味道香的话， 就可以把肉挖出来， 打成椰汁， 加点糖和水， 味道很好 。 或者你把它对半切开， 用来蒸米饭， 饭上面加点海鲜， 浇上咖喱汁， 就成了椰香咖喱海鲜饭了， 很有异国风味的吃法哦！ Ps：其实要喝椰子汁不用尖刀， 只要一根筷子就行了， 因为椰子身上其实是有一个小孔孔， 那里的壳最薄， 用根筷子捅一捅就可以了 。
怎么切椰子！！！ 【生活知识|椰子怎么切，怎么把椰子切成两半】一、椰子汁可以喝， 椰子肉可以生吃， 也可以做成罐头吃 。
二、打开方法如下：
1、用电砖砖俩个孔 。
2、将椰子汁倒入一个杯子里 。
3、用小铁锤用力砸几下， 直到出现较大的裂缝 。
4、用手掰开 。
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