很多人有着爱喝奶的习惯因为牛奶有着十分丰富的营养成分牛奶中不仅有十分丰富的蛋白质也有着很丰富的矿物质 , 牛奶中除了有非常丰富的钙含量之外也含有很多的铁、磷、锌等微量元素 , 那么如此有好处的牛奶我们应该在什么时候喝才能达到最好的效果呢?
【牛奶应该在什么时候喝才能效果最好】 一、早餐空腹喝牛奶不正确
牛奶有催眠镇静作用 , 早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间 , 喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉 , 反而对学习和工作不利 , 所以最好不要在早晨空腹喝牛奶 。
1、有些成年人有早晨喝牛奶的习惯 , 这种方法不科学 , 原因是经过一个晚上睡眠休息人的胃早已排空 , 已作好吃饭消化食物的准备 , 这时胃的排空也很快 , 而牛奶又是流质的乳汁 , 胃排出更快 。
2、空腹喝牛奶 , 在胃中还未被充分消化吸收就被排入肠中造成了营养成分的损失 。 牛奶中含有丰富的优质蛋白质 , 这些蛋白质的主要作用是构成人体新的组织 , 还对原有组织有修补作用 。
二、早餐喝牛奶的注意点
1、首先不要早晨空腹喝牛奶 , 而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶 , 胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;
文章插图
牛奶在什么时候喝最好呢?喜欢喝牛奶的朋友要谨记(2)
2、二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物 , 如馒头等;
3、三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物 , 这样可使牛奶在人胃中停留时间较长 , 牛奶与胃液能够充分发生酶解作用 , 使蛋白质能够很好的消化吸收 。
三、晚上喝牛奶有利于休息和睡眠
最好晚上喝牛奶 , 因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸 , 还有微量吗啡类物质 , 这些物质都有一定的镇静催眠作用 , 特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料 , 五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用 , 它能使大脑思维活动暂时受到抑制 , 从而使人想睡眠 , 并且无任何副作用 , 而且牛奶粘在胃壁上吸收也好 , 牛奶中的钙还能清除紧张情绪 , 所以它对老年人的睡眠更有益 , 故晚上喝牛奶好 , 有利于人们的休息和睡眠 。
四、睡前喝牛奶有利于钙的吸收利用 。
晚餐摄入的钙 , 睡前大部分被人体吸收利用 。 睡后特别是晚上零点以后血液中钙的水平会逐渐降低 , 血钙的下降 , 促进了甲状旁腺分泌亢进 , 激素作用于骨组织 , 使骨组织中的一部分钙盐 , 溶解入血液中 , 以维持血钙的稳定平衡 。 此种溶解作用是人体的自我调节功能 , 时间长了 , 会成为骨质疏松症的原因之一 。 晚上睡前喝牛奶 , 牛奶中的钙可缓慢的被血液吸收 , 整个晚上血钙都得到了补充、维持平衡 , 不必再溶解骨中的钙 , 防止了骨流失、骨质疏松症 , 所以睡前喝牛奶好 。
所以说想要达到最好的效果并且不给身体带来负担最好还是要在晚上喝睡前喝奶比较好 , 除此之外也可以根据自己身体的实际情况来选择自己喝奶的时间 , 并且要多多注意喝奶的注意事项这样才能让牛奶更有利于人体的吸收能够从牛奶中获得更多的营养 。
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