蛋花的功效与作用
蛋花的功效与作用冲鸡蛋花的好处 ：
1、开水冲鸡蛋最主要的功效就是去火润燥和止咳润肺，搭配不同的食材时其功效也各有侧重 。
2、以去火润燥为主则用冰糖和芝麻油调味，对上火引起的嗓子痛有良好的食疗效果 。
3、以止咳润肺主则用蜂蜜和芝麻油调味，有着非常不错的润肺止咳效果，但给孩子止咳时就不能加蜂蜜了 。
4、如果改用盐和芝麻油调味，再加点紫菜碎或小虾米，它就是一款简单易做又营养丰富的快手汤 。
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喝蛋花有什么好处【蛋花的功效与作用】小时候咳嗽我奶奶就用鸡蛋打碎加糖用开水冲蛋花汤喝,好处是有润肺止咳作用,坏处就是可能有细菌 。
