新鲜百合的功效与作用，百合的食疗功效

日月跳跃如丸，寒露转眼间又逝。金色的九月是收获的季节，但我们胡建人已经花时间抗击疫情。所以我再拖也不奇怪。经过这次疫情的洗礼，我学会了两个成语：“尸里素餐”和“颐指气使” 。不用说，今天就给大家推荐一款秋季健康食品。让我们和王世雄先生一起学习——百合。这是关于百合科植物卷丹或细叶百合的肉质鳞片，而不是花店的香水百合。

文章插图
“甘平原文阐述如下：。润肺健胃、清心安神、亮肤通乳、祛风清热、燥湿消痈。治黄热病，止咳，杀毒，治愁，除百害，利便，降脚气，理咽喉。胖胖纯白是甜，做檀香是好。
或蒸或煮，但轻食，可治虚火咳嗽，或煮粥煨肉。吃粉，又补虚，不仅仅是为了充饥。这种药在山里是野生的，又小又甜。
有寒痰咳嗽、中度感冒、大便湿滑的人不要吃。"

文章插图
我们稍作解释：百合，甜而平；具有润肺健胃、清心安神(因肺含气，百合润肺可使肺气顺下，故可定精神)、宁心安神(因清心安神)、润肤(润肤)、催乳、祛风、清热(清热)、燥湿、消痈(消疮消痈)的作用，用于治疗急性黄疸、劳咳、虫毒、悲伤、小便不利、下肢无力、咽喉肿痛等。并能辟邪。
在这里，王老先生说百合可以治愈悲伤。有些人可能不明白为什么吃百合可以治愈悲伤。不是悲愤转化为食欲，而是肺主悲伤，肺的生理特点是润肺、恶燥。只要肺部过于干燥，就会出现相应的症状，如干咳、咽痛、哮喘等。悲伤也是肺燥引起的症状之一。百合可以润肺，使肺气平稳下降，消除悲伤。此外，百合的保湿功能也是由于肺主皮毛。我们皮肤的保湿程度与肺的功能密切相关。百合可以滋润肺部，从而滋润皮肤。可见肺燥的女性朋友可以多吃百合。
食用百合应是球根肥大，纯白，味甘，有檀香味。药用的话，应该是山里野生的，鳞茎小，味道甜。现在都种下了。你可以根据你想要的来选择。没有新鲜的百合，买干百合泡头发也有同样的效果。
百合可多种方式食用，可直接蒸或轻煮(专治虚火咳嗽)；还可以煮粥炖肉。百合鳞茎也可以像红薯、葛根、莲藕一样捣碎洗出，可以补虚，但产量估计很低。
不过，百合虽好，不能吃。,一个人容易因寒痰和脾胃虚弱而腹泻。
食谱推荐：
百合炖梨汤：百合干10克(温水浸泡)，雪梨厚片1片，党参5克，糖适量，水适量。
用陶瓷容器炖至百合、梨肉软烂；
功效：清热润肺；主治：虚火引起的干咳咽痛，还有润肤的功效。