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生活知识|怎么挑选西瓜，如何正确的挑选西瓜( 二 )

小知识


西瓜该怎么挑呢？ 第1点看形状
在超市购买西瓜的时候，你会看见西瓜有各种各样的形状，但是我们挑选的时候一定要挑选椭圆形或者圆形的西瓜 。 如果西瓜有一边大一边小的情况，或者有一些奇形怪状的，最好就不要购买，因为这样的西瓜成长不好，口感也会差很多 。
第2点看瓜藤

西瓜新鲜不新鲜，可以通过瓜藤来判断 。 像图片中的两个西瓜，一个瓜藤已经是消失不见的，另外一个西瓜的瓜藤完全是枯萎的，这两个西瓜采摘下来的时间都是比较久的，不新鲜 。 我们要挑选瓜藤是碧绿色的才是比较新鲜的，最好瓜藤是有些弯曲的，这样的西瓜成长会更加好一些，口感会更好一些 。
第3点看颜色

西瓜的颜色也是比较重要的，一定要挑选纹理清晰可见的西瓜 。 大家在挑选西瓜的时候，也会发现西瓜上会有一块黄色的区域，这一块黄色区域是西瓜的阴面，也就是太阳光照射不到的地方，挑选西瓜的时候要挑选阴面小的西瓜，阴面小的西瓜，接受的太阳光照射更加充足，成长会更好，口感会更甜一些 。
第4点看瓜脐

还要留意看一下瓜脐的位置，要挑选瓜脐小而凹下去的西瓜，这样的西瓜成长比较好，成熟度也会更好，相对来说皮也会薄一些 。 如果西瓜的瓜脐比较大，而且是凸起来的，这样的西瓜通常瓜皮比较厚，口感也会差一些 。
第5点听声音

我们还可以单手把西瓜捧起来，然后轻轻的拍打一下西瓜，听一下西瓜发出的声音，完全成熟的西瓜所发出的声音是比较沉闷的，如果西瓜发出的响声比较清脆，尽量不要购买，这样的西瓜，成熟度不会太好 。
只要记住以上这5点，我们也可以轻松挑选出比较好吃的西瓜 。 希望这个分享对大家会有帮助，如果您有更好的想法，请留言下方和我们一起分享，觉得文章有用，请转发分享，谢谢大家 。


怎样挑选西瓜?(选西瓜技巧) 1、观色听声 。 瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜;听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜 。

2、看瓜柄 。 绿色的，是熟瓜;黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜;瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差 。

3、看头尾 。 两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜;头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜 。

4、比弹性 。 瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜;用指甲划会裂，瓜发软的，是过熟的瓜 。

5、用手掂 。 有空飘感的，是熟瓜;有下沉感的，是生瓜 。

6、试比重 。 投入水中向上浮的，是熟瓜;下沉的是生瓜 。

7、看大小 。 同一品种中，大比小好 。 西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的 。 硕大的西瓜不是最早成熟的，但绝对不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中间档期 。 因此，在西瓜大都未上市前，要买中小个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的西瓜成熟的概率低一些 。 同样的道理，到了西瓜大规模上市的时候，就不适宜买小瓜了，要买大瓜 。 小型的西瓜可能是早熟品种(早栽西瓜)里的败藤瓜 。
怎样挑选西瓜？ 1、西瓜也分公母？这个说法我们经常会在妈妈们的朋友圈中看到，说的是“母西瓜更好吃”，如何区分公母呢？说的是瓜脐圈小的就是母瓜，口感要更好一些 。 其实这种说法是不正确的，西瓜本身并不分公母，只有雌花、雄花，并没有公瓜和母瓜的区分 。

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