香菇越夏管理要点香菇越夏管理要点香菇越夏管理的好坏直接影响产量和效益 , 做好越夏管理是香菇生产的一个关键环节 , 可采取室内和室外两种方式 。
一、室内发菌越夏
【【香菇】香菇越夏管理要点】(1)尽量减少室内香菇袋的数量及袋的层数 , 两袋井字叠放 , 最高不超过5层 , 垛与垛间的间隔20厘米以上 , 以利通风散热 。 (2)在窗户外搭遮荫棚 , 使阳光不直射到窗户及室内 。 (3)高温天气 , 上午7点钟关闭门窗避免外界热气流进入室内 , 傍晚时打开所有通风口 , 通风换气 。
二、室外菇棚越夏
(1) 要求棚高3.5米左右 , 双层遮荫 , 第一层遮荫物厚10厘米左右 , 二层遮荫棚距离第一层遮荫棚顶1米 , 采用双层遮荫网或苇帘子 。 棚两头用草帘遮严 , 并搭建 1.5米长的外延遮荫棚 , 以利缓解热流空气 。 (2)尽量减少棚内菌袋层数 , 两袋井字型叠放 , 高度在5层以下 , 且垛与垛间的间隔20厘米以上 。 (3)严格控制棚内温度在28℃以下 , 高温时向棚顶外部喷水 , 棚外挖好排水沟 , 注意排水 。 (4)上午7点后遮严棚 , 傍晚打开棚四周 , 通风散热 。
三、严格控制湿度 。 菇棚或室内要保持干燥、通风 , 湿度控制在50%—60%为宜 。
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