9、排草： 与灵草一样， 也是近年来在麻辣火锅中运用普遍的一味香料 。 前几天， 我请熊四智教授帮助查找相关资料， 很快得到结果：排草又叫排香， 香排草， 香羊， 毛柄珍珠菜， 也属报春花科植物， 其性味甘平 。 具有治感冒、咳嗽、风湿病、月经不调等作用 。 在麻辣火锅中用量也不宜多， 3～5克即可， 也可在卤水中使用 。 有人说， “灵草增香， 排草防腐”， 其实很多辛香味调料都不同程度地具有抑菌防腐作用 。
10、白豆蔻： 又叫圆豆蔻， 市场上或药店有写为百叩、叩仁的 。 口尝之有涩味， 因其药性味辛温， 故有行气理气， 暖胃消食， 化湿止吐， 解酒毒的作用 。 在麻辣火锅中加入3～5克即可 。 因其香味佳， 故用量少 。
11、肉豆蔻： 别名玉果 。 近年来在火锅中运用十分普遍， 不过尝之味亦不好受， 其药性味辛温， 具有暖脾胃、涩肠、下气的作用 。 此物不可多用， 2－3个即可 。
【药酒 野钓用最全药酒和窝料配方大全】12、桂皮： 又称肉桂 。 性味辛甘、热， 有补元阳、暖脾胃、除积冷、通血脉的功效 。 主治肾阳虚衰、心腹冷痛、久泻等 。 油性大， 香味浓烈 。 尝之味辛辣、回味略甜 。 在麻辣火锅和卤菜中运用很普遍， 用量5～10克为宜 。
其实， 香料运用很广， 如香叶， 为天竺桂树的叶， 均可用1～3片叶子用于增香；又如荜茇， 为胡椒科植物， 除了增香外， 有经验的还借鉴药膳经验， 加入荜茇用于提升香味 。 其它如川芎、当归、白芷、陈皮、藿香……很多， 在此就不一一列举了 。
中药配方：山奈、白芷、丁香、广木香、小茴、川军（大黄）、辛夷、桂皮每样各30克， 加高度白酒2千克， 密封浸泡， 15天后即可使用（以上中药各大中药房均有售） 。 底食一般采用大米、小米、麸皮、玉米粉各1份， 用文火炒出香味即可 。 每次加入底食中的药量要合适， 比如说250克的底食中加入约两雪碧瓶盖即够， 然后加入水搅拌潮湿， 即可打窝使用 。 使用这种药酒饵不仅使鲫鱼、鲤鱼频频上钩， 而且也不污染环境， 愿广大钓友使用后有更大的收获 。
中药诱鱼法：
到中药店买公丁、母丁、桂丁、甘松、山奈、细辛、辛荑、冰片、独活、乳香、大茴、白芷、牙皂、川芎各15克， 巴豆3克， 麝香0.5克， 将这16味中药晾干， 研成粉末状， 装瓶备用 。 炒黄豆250克， 压碎研成粉末， 炒米糠500克， 取中药粉的1/10掺和拌匀， 团成团， 即可投入施钓区或用于网捕水域打窝 。 如买不到麝香， 可用15毫升香精代替 。 此法虽制作较为复杂， 价格较贵， 但诱鱼效果比较理想 。
麝香米制作：
麝香米是鲫鱼、草鱼、鲤鱼最爱吃的诱饵 。 其具体做法是：买回一点麝香， 用纱布包好， 再用玻璃瓶装入大米， 纱布包也放入瓶内， 封好瓶口， 经10-15天即成 。 这种诱饵耐水泡时间长、不变质、不变色、不变形 。 一个窝子撒20粒左右即可 。
药米的制作和使用：
药米诱饵与酒米诱饵都是具有特效的诱饵， 但在使用这种诱饵时， 必须掌握好药米和酒米的量， 要不然会起到一定的付作用 。
最佳诱饵“药米” 何谓“药米”？就是用6味无毒的中草药用高梁白酒泡制药酒， 垂钓前夕， 将少许药酒倒入盛有大米的塑料瓶中， 摇匀， 即为“药米” 。 用“药米”打窝， 是钓鲫鱼、鲤鱼、草鱼的最佳诱饵 。
“药米”下水后， 香味四溢， 嗅觉灵敏的鱼儿， 很快就前来“进餐”， 而且久留不走 。 因“药米”中有一味中药大黄， 大黄具有排泄功能， 鱼儿吃了“药米”后消化快， 也排得快， 这样就越想吃， 便在窝中游来游去找食， 上钩率岂能不高？
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