三、右手握刀 ， 左手按照码好的胡萝卜片 ， 如下图所示：
四、右手有节奏的下刀 ， 左手也是有节奏的向后退 ， 如下图所示：
【生活知识|胡萝卜怎么切丝，鸡胸肉怎么切丝】五、在右手和左手的配合下 ， 胡萝卜片就用刀切成均匀了胡萝卜丝了 ， 如下图所示：
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