转眼马上就要立夏了 , 市场上到处都可以看到有甜瓜 , 尤其是常能看到羊角脆和羊角蜜 , 最近两年是非常受欢迎的一种瓜类 , 价格也是一天比一天便宜 。 但是在购买时就会遇到新问题 , 我们会发现这两种瓜的形状长相非常相似 , 导致很多人分不清楚 , 羊角脆和羊角蜜 , 到底是不是同一种水果?很多人不清楚 , 于是就会盲目买回去尝尝味道 , 其实这两种瓜不是同一种水果 , 很多人不清楚 , 别弄错了 。
关于羊角脆和羊角蜜的小知识:
1、羊角脆的学名也叫羊角蜜 , 其实羊角脆和羊角蜜还是有一丁点的区别 , 只是人们习惯叫它是一样的 , 实际上它们都是甜瓜的一种 , 在学术上羊角脆和羊角蜜都是同一种水果 。
2、羊角脆和羊角蜜就像是双胞胎一样 , 首先它们两瓜长得都像羊角 , 其实它们的颜色也是比较相似的 。 导致在市场上我们很难分清 , 也不知道该如何挑选 , 只是傻傻地跟着买一些回去 。
3、虽说都是瓜类 , 但是它们的品种却是不同的 。 羊角蜜又叫蜜豆角 , 是江苏徐州等地的名产 , 只因它的外表是白色 , 形状像羊角 , 内含蜜糖而得名羊角蜜 。 羊角脆它属于瓜类 , 瓜状像羊角状 , 它成熟后 , 口感独特 , 质脆 , 因此得名羊角脆 。
来认识一下羊角脆和羊角蜜的区别
1、那么羊角脆和羊角蜜的区别呢?其实它们两者还是有很大区别的 , 那就是羊角脆相对比较长 , 羊角蜜则是短很多的 。 羊角脆的颜色是由绿到白 , 越是成熟的瓜就越白 , 吃起来就越甜 。 那么羊角蜜虽说吃起来也甜 , 但它属于绵甜的一种 , 它没有羊角脆吃起来口感更脆 。
【羊角脆和羊角蜜,到底是不是同一种水果?很多人不清楚,别弄错了】2、如何挑选羊角脆和羊角蜜呢?成熟的羊角脆会有浓烈的香气 , 鼻子细闻就可闻到 , 越是成熟的羊角脆瓜皮颜色是白绿色 , 瓜肉为绿色 , 吃起来自然而然也就越脆甜 。 成熟后的羊角蜜瓜皮呈灰绿色表面光滑 , 瓜皮有黄色线纹 , 瓜肉为淡绿 , 羊角蜜的甜属于绵甜的一种 。 这就要根据个人喜好来挑选了 。
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