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一、山楂树简介山楂树为落叶乔木 ， 叶子近于卵形 ， 有羽状深裂 ， 花白色 。
二、山楂树的分布与生长习性山楂树的分布：山楂主产山东、河南、山西、河北、辽宁 。
山楂树生长习性：山楂树适应性强 即使在山岭薄地 ， 生长发育也比其他果树为好；肥水条件较好的山楂园 ， 容易获得连年丰产 ， 也不易出现大小年结果现象 。 山楂在山地 、平原、丘陵、沙荒地、酸性或碱性土壤 ， 均可栽培．对土壤条件要求以砂性为最好 ， 粘重土则生长较差 。
三、山楂树的植物形态山楂树的形态：落叶小乔木 。 枝密生 ， 有细刺 ， 幼枝有柔毛 。 小枝紫褐色 ， 老枝灰褐色 。 叶片三角状卵形至棱状卵形 ， 长2～6cm ， 宽0.8～2.5cm ， 基部截形或宽楔形 ， 两侧各有3～5羽状深裂片 ， 基部1对裂片分裂较深 ， 边缘有不规则锐锯齿 。 复伞房花序 ， 花序梗、花柄都有长柔毛；花白色 ， 有独特气味 。 直径约1.5cm；萼筒外有长柔毛 ， 萼片内外两面无毛或内面顶端有毛 。 山楂果果深红色 ， 近球形 。 花期5～6月 ， 果期9～10月 。
四、山楂树的繁殖方法山楂树根蘖苗繁殖、根段扦插繁殖、 播种繁殖 。
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