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山茶花原产中国 ， 中国栽培山茶花的历史悠久 。 自南朝开始已有山茶花的栽培 。 唐代山茶花作为珍贵花木栽培 。 到了宋代 ， 栽培山茶花已经十分盛行 。 明代《花史》中对山茶花品种进行描写分类 。 到了清代 ， 栽培山茶花更盛 ， 新的茶花品种不断问世 。
山茶花美的大方自然 ， 妖而不媚 ， 在漫长的历史中 ， 由于花姿美、花期长等特点受到历来文人雅士的喜爱 。 清朝李渔在《山茶》中赞其花色美：“由浅红以至深红 ， 无一不备 。 其浅也如粉如脂 ， 如美人之腮 ， 如酒客之面；其深也如朱如火 ， 如猩猩之血 ， 如鹤顶之珠 。 可谓极浅深浓淡之致 ， 而无一毫遗憾者矣 。 ”赞其花期长：“花之最能持久 ， 愈开愈盛者 ， 山茶石榴是也 。 然石榴之久 ， 犹不及山茶 ， 榴叶经霜即脱 ， 山茶戴雪而荣 。 ”
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山茶花不仅拥有美丽的外表 ， 它不畏霜寒、一身傲骨的品格更是受到世人的赞赏 。 南宋诗人陆游赞茶花：“惟有山茶偏耐久 ， 绿丛又放数枝红 。 ”又赞它“雪里开花到春晚 ， 世间耐久孰如君?”明代归有光赞其不只有富贵的外表更有坚贞的品格：“虽是富贵姿 ， 而非妖冶容 。 岁寒无后凋 ， 亦自当春风 。 ”清代段琦在《山茶花》中赞其具有不畏风雪的英雄气质：“独放早春枝 ， 与梅战风雪 。 岂徒丹砂红 ， 千古英雄血 。 ”李渔称其：“具松柏之骨 ， 挟桃李之姿 ， 历春夏秋冬如一日 ， 殆草木而神仙者乎？”郭沫若更是赞云南山茶道：“艳说茶花是省花 ， 今来初见满城霞；人人都道牡丹好 ， 我说牡丹不及茶” 。
现今 ， 山茶花已成为我国花卉市场冬季主要的盆栽观赏花木 ， 无论是用于家庭盆栽还是景点装饰 ， 都受到广泛的欢迎与喜爱 。
【【山茶】世人爱山茶】
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