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美食知识|燕麦片怎么做好吃，即食燕麦片的简单做法

小知识


燕麦片怎么做好吃? 一般情况下 ， 燕麦片是可以直接用水泡着吃的 。 建议用烧开的水 ， 直接泡三到五分钟左右即可食用 。 当然你喜欢煮燕麦 ， 也是可以的 。 这样的燕麦更香甜 ， 美味 。
食用燕麦片的禁忌
1、注意食材的搭配

【美食知识|燕麦片怎么做好吃，即食燕麦片的简单做法】燕麦和牛奶搭配有利于蛋白质 ， 膳食纤维 ， 维生素 ， 及多种微量元素的吸收;和山药搭配益寿延年 ， 是糖尿病、高血压、高血脂患者的食疗佳肴;和南瓜搭配益肝和胃 ， 润肠通便 ， 降血压 ， 降血脂 。

2、不适宜一次性吃太多

食用燕麦的时候 ， 一次不宜食用太多 ， 每天以40克为佳 ， 否则会造成胃痉挛或腹胀 。 燕麦片可与大米等一起煮粥食用 ， 每天摄入量在40克为宜 ， 一般人群均可食用 ， 尤其适用于老人、儿童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者

3、注意不要将燕麦和麦片的概念混为一谈
麦片是多种谷物混合而成 ， 如小麦、大米、玉米、大麦等 ， 其中燕麦片只占一小部分 ， 甚至根本不含有燕麦 ， 和燕麦不是同一个概念的食物 。

4、消化系统患病不宜多食

因为燕麦片的膳食纤维含量较高 ， 所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食 。


5、内火旺盛 ， 肝肺热燥者不宜食用过多
内火旺盛 ， 肝肺热燥者吃过多的燕麦片 ， 容易引起身体不适 ， 因而不宜多吃 。

燕麦片是燕麦粒轧制而成 ， 呈扁平状 ， 直径约相当于黄豆粒 ， 形状完整 。 燕麦去壳可以磨成粗细不同的燕麦片 ， 或是弄软碾平做成燕麦卷 。 经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感 ， 但仍能看出其原有形状 。 燕麦煮出来高度粘稠 ， 这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的 ， 它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果 ， 与这种粘稠物质密切相关 。 总的来说 ， 同量的燕麦煮出来越粘稠 ， 则保健效果越好

原味燕麦片怎么吃好吃 做成燕麦能量棒 。
主料：燕麦片350克
辅料：麦芽糖70克、红糖50克、黄油130克
1.准备食材:燕麦片350可克、黄油130克、红糖50克 ， 麦芽糖70克 。
2.黄油 ， 红糖 ， 麦芽糖一起放入小煮锅中 ， 小火加热至黄油融化 ， 混合均匀离火 。
3.小火加热至黄油融化 ， 混合均匀离火 。
4.加入燕麦片充分拌匀
5.不沾模具刷一层黄油 ， 将拌好的麦片倒入模具 ， 压平压实 。
6.烤箱预热170度 ， 入烤箱20分钟烤制表面稍稍上色 。
7.出炉稍稍冷却后扣出 。
8.切成小块 ， 全部冷却后 ， 密封保存 。
9.燕麦能量棒成品图

燕麦片怎么吃才好吃？ 燕麦片怎么做更好吃？推荐这3种新做法 ， 低脂低卡 ， 适合夏天！

说起麦片大家都不陌生 ， 说它是我们的早餐好伴侣也不为过 ， 即便只用牛奶、酸奶、豆浆简单泡一泡 ， 麦片就很好吃 。 其实做早餐的麦片 ， 多是燕麦经过加工压缩成片 ， 保留了燕麦大部分的营养价值 ， 虽然热量与米饭相当 ， 但是它富含膳食纤维 ， 饱腹感强 ， 因为被健身人士作为“瘦身必备”干粮 。

想要“好吃不胖” ， 该如何选择麦片？

对于爱美食的伙伴来说 ， “好吃不胖”应该是吃货们的终极目标了 。 如果想要控制食欲 ， 饮食更低脂低卡 ， 那就推荐选择纯燕麦片作为早餐食材 。

纯燕麦片是指没有经过特殊处理、不加糖的燕麦片 ， 根据烹饪处理的方式 ， 可以分为即食燕麦片、快煮燕麦片（一般需要煮10分钟以下）和普通的燕麦片（比较厚 ， 需要煮食的时间比较长） 。 即食和快煮燕麦片一般都比较薄 ， 而且都经过熟制 ， 所以吃的时候只需冲泡或快煮即可 ， 节约烹饪时间 ， 非常快手方便！

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