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生菜别称叶用莴苣、鹅仔菜、莴仔菜、唛仔菜等 , 原产欧洲地中海沿岸 , 由野生种驯化而来 , 古希腊人、罗马人最早食用 , 传入中国的历史较悠久 , 东南沿海特别是大城市近郊、两广地区栽培较多 , 下面我们就一起来看一看生菜是不是转基因的吧!
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生菜是转基因的吗?
生菜不是转基因的 。 生菜是转基因的 , 目前除了大规模进口的转基因大豆和玉米外 , 其他转基因蔬菜是不常见的 。 虽然国内曾经批准过转基因西红柿等其他转基因蔬菜 , 但由于转基因西红柿的皮太厚、味道不佳 , 在全球范围内基本上被淘汰了 。
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转基因食品有哪些?
1、番茄:相信很多人都喜欢吃番茄吧 , 也正因为全球人民大多喜欢这个蔬菜 , 所以科学家对番茄的研究也就更加深入 , 结果发现番茄的基因是比较容易被转移的 , 所以今天吃的番茄也在慢慢走上转基因的道理 , 甚至有开始商业化生产的趋势 。 值得一提的是 , 番茄在我国虽然批准转基因生产了 , 但是还没有开始大规模的商业化生产 。
2、甜椒:在1998年经农业部批准 , 彩椒转基因曾经允许进行商业化种植 , 但是转基因彩椒在我国似乎并没有收到民众的多大欢迎 , 到今天已经基本不生产转基因彩椒了 , 但是也不排除有的商家违反政府规定私自种植转基因彩椒 。
3、玉米:转基因玉米在我国已经允许向美国进口了 , 尤其是在2015年1月7日某农业大学更是研发除了抗虫水稻的转基因玉米品种 , 还因此获奖 。
4、油菜:我们都知道油菜是可以用作生产油料的 , 因此许多研究农业的人都会重点研究它 , 现在转基因油菜在各国政府依然受到各种争议 , 说到底还是在担心毒性以及过敏的问题 , 虽然在我国还没有开始推广转基因油菜的种植 , 但是却有进口转基因的油菜籽 。
5、大豆:我们去买食用油的时候经常会发现有的食用油会标注“转基因大豆” , 事实上转基因大豆已经开始大规模的进入中国市场了 , 并且主要是用于食用油的加工 , 至于市场上有没有在卖转基因大豆就不得而知了 , 所以如果不想吃到转基因食用油建议看清楚产品标示再购买 。
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转基因蔬菜的特点
1、个头:没有传统蔬菜参差不齐的外形 , 普遍个头均匀 , 型大体长 , 色泽光艳 , 质地鲜嫩 。 比如黃豆 , 形狀应该像动物內脏腰子的样子 , 有点扁 , 有腰线 , 可現在的大豆 , 全是圓圓的、像豌豆一樣 , 产量很高 。
2、味道:没有传统蔬菜的原始地道的味道 , 无论是烹调前或烹调后的气味还是滋味与传统蔬菜有明显的区别 。 传统的玉米一般就是黃玉米、白玉米 , 略帶甜味 , 而現在流行的甜玉米 , 其甜度非常高 , 象加了蜜一样 。 甜玉米籽粒表面蜡质少 , 口感细嫩 , 有的还有糯性 。
3、季节:非当地时令蔬菜 , 各类蔬菜的一大特性就是均具备很强的季节性和地域性 , 有部分非当地时令菜蔬是靠转置耐寒或耐高温基因所得 , 比如反季节的冬枣 。
4、色彩:与传统色彩不一样 , 比如彩色棉花、黑米花生、紫色番薯 。
【【花卉大全】生菜是转基因的吗?】5、虫害:凡是害虫喜欢光顾的蔬菜就是沒有转基因 , 凡是害虫害怕 , 也就是沒有害虫 , 或很少害虫的蔬菜 , 绝对是转基因 。
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