入门级紫砂知识 , 为了让紫砂玩友入门走正道少走弯路少花冤枉钱特意收集 。 文字量比较大 , 但是为了您的口袋为了您能真正感悟紫砂之魅力一定程度地提高鉴赏水平更为了您的健康 , 请花点时间耐心阅读一下 。 资料都是网上收集而来 , 说的也不一定全都对 , 欢迎大家探讨 。
紫砂壶怎么辨别好坏? 方法:
1、看精密
壶的精密度是指壶盖与壶身的紧密程度 , 密合度愈高愈好 , 否则茗香散漫 。 测定方法是注水入壶二分之一至三分之一 , 正面手压气孔再倾壶倒水 , 涓滴不出则表明有间不容发的精密度 , 或手压流口再反倒壶身 , 若壶盖不落也表明精密度高 。
2、看出水
壶的出水效果如何?跟(流)的设计最有关系 。 倾壶倒水 , 能使壶里滴水不存为佳 。 至于出水态势 , 是刚直或柔和曲美 , 随个人喜好 而定 。 但无论刚或柔 , 出水无劲不顺总是缺点 。 有时再看出水束的(集束段)长短亦可比较 , 长者为佳 。
3、看顺手
一把壶提起来是否顺手?除了与壶把设计的弯度及粗细有关外 , 壶把的力点是否位于(或接近于)壶身受水时的重心也是应注意到的 , 测定方法是注水入壶约四分之三 , 然后水平提起再慢慢倾壶倒水 , 若觉顺手则佳 , 反之若须用力紧握 , 甚或持壶不稳则不佳 。 亦有受小半升之法去品鉴的 , 即干壶轻放水面 , 如能受水半升 , 谓之(水平) 。
4、看与茶的配合
壶的特性如再与茶的特性相配合则更佳 , 一般是壶音频率较高 , 适宜配泡重香气的茶叶 , 如清茶 , 因为香由热蕴 。 反之壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶 , 如乌龙、铁观音 , 因为逼热过烈味反而骓以醇滑 , 也较难控制 , 以上所做比较乃皆属(隐微之辨) , 并非相当具体可察 , 但如明察秋毫应可得知之 。
5、看材质:
紫砂壶因其特殊的材质得名 , 所以就要鉴别紫砂壶的材质 。 紫砂泥主要由粘土、石英、云母等构成 , 含有铁元素 。 紫砂壶看上去有颗粒感 , 颜色质朴暗淡有亚光的感觉 。 不像瓷一样 , 质地密度高 , 而且很光滑 。 也不像上釉水的陶罐一样粗犷 。
怎样辨别紫砂壶质量 。 和好坏? 一、看颜色:纯正紫砂的颜色 , 不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味 , 其光质为黯然之光 , 象上了油一样 , 越擦越润 , 不能上腊 , 不能抛光 , 可参考老玉石的材质效果 , 材质越稀有、越有价值 , 因为资源有限 。
二、听声音:紫砂壶是陶之上品 , 所以壶的声音是陶的声音 。 泡茶以后 , 声音沙、哑、沉 , 不能象金属声或者瓷器那么脆声 , 声音沙哑说明材质透气性好 , 内部不结晶 , 能保持茶的香味 , 不易变味 。
三、手感:紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦 , 虽有颗粒但很圆润 , 紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜 , 通过传统手工加工 , 石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的 。
四、养壶效果:好的紫砂 , 通过养壶泡茶少许 , 然后用于布干擦就能看出哑光色质 , 油性很重 , 时间养的越长 , 色质越深沉 , 古朴 。
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