大闸蟹相克的食物

大闸蟹，不仅肉质地细嫩，美味可口，营养成分还十分高，并且具备丰富多彩的蛋白和多种多样矿物，大家服用之后能滋补养生人体也可以提升身体免疫力。那麼你了解和大闸蟹相克的食物有什么吗？和我们一起来瞧瞧吧！

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大闸蟹相克的食物
1.柿子饼
螃蟹和柿子全是寒性的东西，因此二者一起吃非常容易伤到肠胃，体质虚寒者更要留意。此外柿子饼中带有单宁酸，蟹棒含有蛋白质，二者相逢，会凝结为鞣酸蛋白，不易消化吸收且防碍消化吸收作用，使食材停留于肠内发醇，会出現恶心呕吐、腹疼、拉肚子等食物中毒事件状况。
2.梨
大闸蟹与梨同服用会造成拉肚子、损害胃肠，梨与大闸蟹全是寒性的东西，同吃后会让人觉得更寒，让胃肠受到影响。梨的茯苓功效是甘酸寒，在陶宏景的《名医别录》里记述：“梨性冷利，多食损人。 ”
3.花生仁
大闸蟹与花生仁同食会造成拉肚子。花生仁茯苓功效甘平，脂肪率达45％，归属于比较油腻感的食材。而蟹味咸性寒，有小毒，为冷利之物。油腻感的东西受冷利之物非常容易造成拉肚子。因此吃了大闸蟹不可以吃花生，胃肠虚弱者尤应铭记。

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4.莴笋
莴笋可以去油腻感、带去一部分人体脂肪。因此有些人感觉吃蟹后太油腻感，想喝一杯芹菜汁去油腻感。从食物禁忌学上而言，大闸蟹和莴笋一起吃有可能导致互相的蛋白的消化率降低进而危害到营养成分的消化吸收。
5.饮茶
吃蟹的情况下，最好的饮品是温米酒，吃蟹前后左右最好是不必饮茶。由于蟹脚、蟹腮中在所难免含有一点病菌，饮酒或醋能够杀掉他们，大家的胃酸也是有一定的除菌工作能力，但喝茶水以后，会将胃酸淡化，除菌实际效果就受到非常大影响。
6.甜瓜
甜瓜性生津润而滑利，可除热润肠。吃了螃蟹后吃甜瓜，会不利于胃肠，非常容易造成拉肚子。胃肠孱弱的人这二种食材必须少吃，不然非常容易加剧病况。

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7.泥鳅鱼
【大闸蟹相克的食物】尽管泥鳅鱼性温无毒性，但是由于泥鳅鱼归属于清补类的的食物，大闸蟹则是小寒的东西，因此二者相冲不适合同吃。
8.冬瓜
冬瓜和大闸蟹同吃并无副作用。不建议同吃的关键缘故是冬瓜带有丰富多彩的“钴”原素， “钴”原素对降血脂有不错的功效。这与大闸蟹的高血压病患不适合多食，有食物营养不科学的成份，但是并不会危害身心健康。仅仅互相相抵了饮食疗法功效。
9.冷食
凉水、冰淇淋等冷食归属于寒性的东西，会使胃肠溫度减少。吃了大闸蟹后喝冷食，一定会造成拉肚子。因此吃蟹时不可以喝冷食，吃了大闸蟹后也不可以即喝冷食。

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10.四季豆
蟹棒寒性，四季豆生津润滑利，这二者的食材药效同为寒凉。假如一起吃，胃肠会难受，比较严重的将会造成拉肚子，非常是脾胃虚弱的人更应禁吃。
之上便是大闸蟹相克的食物的有关详细介绍，必须留意的是，大闸蟹尽管美味可口，吃前还要了解一下大闸蟹的相克食物，防止出现恶心呕吐、腹疼、拉肚子等食物中毒事件状况。