学习知识|肽怎么读,肽怎么读拼音


肽是什么? 肽(英语:peptide , 来自希腊文的“消化”) , 旧称胜 , 即胜肽 , 又称缩氨酸 , 是天然存在的小生物分子 , 介于氨基酸和蛋白质之间的物质 。
由于氨基酸的分子最小 , 蛋白质最大 , 而它们则是氨基酸单体组成的短链 , 由肽(酰胺)键连接 。 当一个氨基酸的羧基基团与另一个氨基酸的氨基反应时 , 形成该共价化学键 。
常见的有二肽(dipeptide)、三肽(tripeptide) , 甚至多肽(polypeptide)等 , 而2-20肽属于寡肽(oligo-peptide) , 20-50肽属于多肽 , 通常十肽以下者较具医药及商业实用性 。
扩展资料:
肽可由膳食蛋白质(dietary protein)通过化学方法水解出来 , 也可以人工方法取得 。 系由两个或以上的氨基酸(amino acid)聚合所构成 , 在细胞生理及代谢功能的调节上甚为重要 。 肽大多性质不稳定 , 长期贮存宜防潮 , 放在4°C以下的地方 。
肽是由氨基酸的胺基(-NH2)和羧基(-COOH)脱水缩合形成肽键后 , 形成的链状分子 。
肽键是由一个氨基酸与次一氨基酸的胺基 , 行脱水缩合反应而成的-CO-NH-键 , 具有双键的性质 , 与邻近共六个原子在同一平面上 , 因此C-N不可自由转动 , 肽键是构成蛋白质架构的连系带 。
参考资料来源:

肽字怎么念 肽
一、一种有机化合物 , 由氨基酸脱水而成 , 含有羧基和氨基 , 是一种两性化合物 。 亦称“胜” 。

二、酰胺之一 。 它是由两个或多个氨基酸通过一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基结合而成 。 一个氨基酸不能称为肽 , 也不能合成肽 , 必须是两个或两个以上氨基酸以肽键相连的化合物 。 两个氨基酸以肽键相连的化合物称为二肽;三个氨基酸以肽键相连的化合物称为三肽 , 以此类推 , 三十四个氨基酸以肽键相连的化合物称为三十四肽 。
三、是涉及生物体内多种细胞功能的生物活性物质 。
肽怎么读?拼音and解释?、 拼音:tài
两个或两个以上氨基酸通过肽键共价连接形成的聚合物.自然界中主要是由组成蛋白质的20种氨基酸形成的肽类.根据组成氨基酸残基数目的多少,可分为寡肽和多肽.蛋白质则属于多肽. 应用学科:生物化学与分子生物学(一级学科);氨基酸、多肽与蛋白质(二级学科)
肽这个字怎么读 肽拼音:
[tài]
肽[释义] 一种有机化合物 , 由氨基酸脱水而成 , 含有羧基和氨基 , 是一种两性化合物 。 亦称“胜” 。
肽是什么东西 一种有机化合物 , 由氨基酸脱水而成 , 含有羧基和氨基 , 是一种两性化合物 。
一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽 , 形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键 。
氨基酸的分子最小 , 蛋白质最大 , 两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽 , 多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子 。 蛋白质有时也被称为“多肽” 。 二胜肽(简称二肽) , 就是由二个氨基酸组成的蛋白质片断 。
扩展资料
氨基酸的种类有20种 , 大致可以分为三类:必需氨基酸、半必需氨基酸和非必需氨基酸 。
人体必需氨基酸分别是:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸 。
人体非必需氨基酸有这10种非必需氨基酸分别是:甘氨酸、酪氨酸、组氨酸、苏氨酸、胱氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、丝氨酸、谷氨酸、精氨酸 。
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肽怎么读音是什么 拼音:tài
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