井冈山有什么特产_井冈山有哪些特产井冈山特产有客家擂茶、黄坳豆鼓、竹笋干、木耳等 。 井冈山没有工业基础，好多副食特产其实是外地生产的，挂羊头卖猪肉忽悠游客
井冈山的特产是什么大型超市有绿滋肴、同志哥等特产超市，小的特产店，天街商业中心一条都是 。
井冈山有啥土特产呀？那儿的茶叶好喝吗？井冈山土特产:
一、工艺美术
楠竹竹雕
黄杨木雕
根雕与盆景
檀木壁扇
井冈山利用毛竹加工的旅游产品有根雕、竹画、竹瓶、竹扇、竹席等 。 其中保健竹席是井冈山夏令旅游的主要产品 。 经过十多道工序加工的竹席，不仅竹席能防腐虫蛀，酷卧舒适凉爽，而且起有按摩保健作用，是理想的夏天卧具 。
竹编
井冈山各种竹编工艺精湛，美观精致，大方实用，品种颇多，有花瓶、禽鸟、糖缸、果盒等 。 编织的图案，既有奇花异卉，又有飞禽走兽，件件栩栩如生 。
梳篱
木梳：采用名贵的黄杨、楠木、山桃木精制而成，款式新颖，古朴典雅 。
角梳：牛、羊角梳，相传在明代制作木梳基础上发展而来，现已达到了较高的技艺，尤其是羊角梳，透明坚固，花纹喜人 。
1、奇稀的山珍
井冈山不仅是革命的名山，而且是一座资源富饶的宝山 。 这儿，满山竹木长，遍野药材生；飞禽又走兽，虫蛇鱼蛙多 。 其中石蛙、石耳、石鱼、大鲵，便是井冈山风味独特的四大山珍 。
石鸡
珍惜的两栖动物，在井冈山大多生活在海拔六百米以上的山涧溪水的石隙而得名，且与蕲蛇同居，故井冈山群众称它为石鸡 。
石耳
石耳是一种黑色孢菌类植物，生长在万木葱茏、崇山峻岭的悬崖陡壁上，故采摘比较艰难 。 大者盈尺，小者如掌，外表呈铁黑色，薄如纸，开头中耳，故称石耳 。 它不仅是珍稀的佳肴，而且是贵重的药材 。 食用，清香可口，滋阴补肾；药用，清凉解毒，降低血压，疗效显著 。 所以石耳向来视为井冈山一大珍宝 。 早在北宋，江西诗派领袖黄庭坚在《答寄石耳》诗中，就描述了采摘艰难和食用的价值 。
石鱼
石鱼，在井冈山多半栖附在飞潭深潭，高峡山崖石缝间 。 因其有特别功能的吸盘，它能吸附在峭壁上逆水前进，所以称为石鱼，体重二至四两 。 石鱼，肉细嫩鲜美，高蛋白，低脂肪，是井冈山出产的一种高级营养食品 。
大鲵
大鲵，因其叫声似婴儿啼哭，故又称娃娃鱼 。 它形态奇异，长有四脚，躯干粗壮而扁，尾侧扁，北面棕褐色而有大黑斑，腹面色淡，体重一般二至三斤，大的可达四、五十斤，大鲵是一种稀有的两栖类动物 。 平时喜栖于山谷清澈的溪流岩石底下，有时还会攀缘上树 。 专以鱼、蟹、虾、蛙等为食料 。 大鲵肉细嫩，白而肥美，营养丰富，红烧、小炒、清炖都十分美味爽口 。
2、珍贵的土产
井冈山不仅盛产各种奇稀的山珍，而且还有许许多多珍贵的传统土特产 。 主要名特传统产品有冬笋、玉兰片、香菇、木耳、茶叶、生姜、金桔、杨梅、猕猴桃、青果等 。 其中长坪玉兰片、黄坳香菇、井冈翠绿与碧玉、下七生姜、洪坪金桔、荆竹猕猴桃等便是井冈山几宗有名的土特产品 。
井冈红米
红米，又称胭脂米，是赤稻系列中的佼佼者，性温，食后有健脾、补中、益肠之功效 。 营养价值很高，当年红军生活艰苦，餐餐吃红糙米饭，所以红军中流唱着“井冈山好地方，红米饭南瓜汤，餐餐吃得精打光，天天打胜仗 。 ”的歌谣 。
井冈杜鹃花
杜鹃花性喜温暖湿润气候及酸性土壤，在井冈山分布面广，品种丰富，已发现的杜鹃花品种有三十多个 。 杜鹃花有较高的观赏价值，是一种有发展前途的旅游花卉产品 。
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