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健康知识|关节炎是怎么引起的，幼儿关节炎吧( 三 )

小知识


1.杏仁
杏仁含有丰富的维生素E，大约是芝麻的十三倍，是南瓜的六倍 。 少量杏仁，约28克，可提供女性一天所需维生素E的60%，可保护关节细胞的细胞膜并防止自由基的侵入 。 对于不喜欢杏仁的人，可以选择葵花籽或花生，它们也富有维生素E 。
2.木瓜
研究表明，摄入过少维生素C的人与摄入过多维生素C的人相比，关节炎的发病率增加了三倍 。 维生素C是一种水溶性抗氧化剂，可以穿透细胞以保护细胞内的DNA免受自由基的伤害 。 木瓜中的维生素C含量是橙子的两倍，然而木瓜含有丰富的β-胡萝卜素，这是另一种对关节健康有益的抗氧化剂 。
3.黑豆
黑豆富含花青素，这是一种合成酶(COX-2)的抑制剂，且具有抗炎的作用 。 同时，黑豆还有另一种保护关节的抗氧化剂，那就是锰 。 黑豆中的锰有助于保护身体免受自由基的伤害 。
4.绿茶
绿茶中的多酚被认为是一种抗氧化剂 。 抗氧化剂可以减少炎症并减少对软骨的损害 。
三：有助于软骨的食物
软骨是一种精细的白色结构，缠绕在骨骼、胸肋骨、耳朵、鼻子、支气管和椎骨之间的关节周围 。 在骨架中有一个神经系统，所以如果两个骨架直接碰撞，会引起剧烈疼痛 。 幸运的是，在骨架之间有软骨，使得骨架不会直接相互碰撞，软骨也没有任何血管和神经结构，所以当我们走动时不会感到疼痛 。 胶原蛋白是软骨中的重要组成部分，可使软骨承受重力和压力，支持各种关节的运动 。
1.苹果
苹果富含槲皮素 。 槲皮素也是一种抗氧化剂，其具有抗炎的作用，有助于产生和修复胶原蛋白 。 康奈尔大学的学者发表了一份研究报告，显示尚未煮熟或加工的苹果比加工过的苹果保留更多的槲皮素 。 研究还发现，槲皮素浓缩在苹果皮中，苹果颜色越深，槲皮素含量越高 。
2.西兰花
西兰花富含有机硫化合物，有助于提高软骨组织的质量和软骨组织的弹性，并可增加韧带的强度、增加润滑黏液的分泌 。 西兰花富含维生素K和C，就像萝卜硫素一样作为抗氧化剂 。 加州大学洛杉矶分校2008年的一项研究发现，萝卜硫素可以帮助身体细胞对抗自由基，有助于预防或减缓骨关节炎(OA)的进展 。 富含钙的西兰花也与关节的保护密切相关，而蛋白质和维生素A、B、C和少量的维生素K，可以预防骨质疏松症并减轻关节疼痛 。
3.羽衣甘蓝
羽衣甘蓝属于芥菜科 。 羽衣甘蓝含有丰富的钙，但不含胆固醇，脂肪和卡路里远低于乳制品 。 羽衣甘蓝还富含维生素A、C和K，以及参与关节保护的铜和锰等两个矿物质 。 铜可以促进胶原蛋白的生长并提高韧带的质量; 而锰是人体器官生长和修复所需的一些酶的必需成分 。
4.含有类胡萝卜素的食物
类胡萝卜素具有很强的抗氧化作用 。 最着名的是β-胡萝卜素，它可以减少体内炎症并减轻关节疼痛的症状 。 富含β-胡萝卜素的食物包括：胡萝卜、甘薯、冬瓜、南瓜、甜瓜和菠菜 。
5.葱蒜类食物
研究表明，经常食用葱蒜类食物(如大蒜、洋葱和韭菜)的人很少患骨关节炎 。 研究人员指出，在大蒜中有一种叫做二烯丙基二硫的化合物，它可以有效地限制破坏软骨的酶的产生 。
关节炎是怎么引起的？ 多睦健康为您科普，根据症状、流行病学及免疫学分析，认为风湿性关节炎与人体溶血性链球菌感染密切相关，且感染途径至关重要，咽部链球菌感染是发病的必要条件 。 但A组链球菌引起风湿热的发病机制尚未完全明了 。 目前还注意到病毒感染与本病也有一定关系 。
关节炎是如何形成的 人体关节角较多，引起关节炎的原因也比较复杂多样，引发关节炎的症状也有很大的区别，其中最常见的就是风湿性关节炎和类风湿性关节炎，但是无论是哪一种关节炎，都有以下的症状：1.肿痛：肿痛是关节炎的最重要的症状表现，关节炎患者病发时关节处会出现不同程度的疼痛，伴随着肿胀出现 。 2.关节功能障碍：关节肿痛会引起关节周围水肿，使关节活动受到限制，慢性关节炎患者如果长期关节功能障碍，会导致关节永久性功能丧失 。 希望对你有所帮助，望采纳 。

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