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美食知识|麦片怎么做好吃，麦片粥怎么做着好吃呢( 二 )

小知识


5、强饱腹感
燕麦中的膳食纤维丰富 ， 可加强饱腹感 ， 防止摄入过多的油腻和咸味食物 ， 起到瘦身的效果 。

6、降低收缩压和舒张压
每天食用燕麦可降低收缩压和舒张压 ， 燕麦中含有丰富的可溶性膳食纤维 ， 可大量吸收人体的胆固醇并排出体外 ， 降低坏胆固醇的水平 。
7、降低哮喘病发病的风险
多项研究表明 ， 儿童常吃燕麦麦中可降低哮喘病发病的风险 。
总结：相信大家在通过上文中的阅读中已经知道了经常食用燕麦对于我们的什么有会有什么样的好处 ， 同时我们也跟大家分享了在日常的生活中燕麦的养生功效 ， 喜欢吃燕麦的你不妨试试为大家介绍的营养吃法哦 ， 希望大家能够喜欢 。
燕麦片怎么做好吃? 燕麦怎么做好吃

1.鸡蛋燕麦

在早上的时候营养早餐是不可缺少的一种食物 ， 那么鸡蛋和燕麦是最美味、最营养的组合 ， 早餐必备的两大元素(碳水化合物和蛋白质)都能从中得到最佳、最大化的满足 。
怎么做：往燕麦中混入1/4杯切碎的嫩菠菜 。 盖上一片薄薄的瑞士奶酪和一个煎蛋 。

营养成分：350大卡的热量 ， 15g脂肪(6g是饱和脂肪) ， 34g碳水化合物 ， 140mg盐 ， 5g纤维 ， 18g蛋白质 。

2.草莓和奶味燕麦

很多人在燕麦的时候会习惯性的将水果添加进去 ， 那么草莓就是一个比较好水果 ， 将蛋白质、维生素、抗氧化物以及香味都凝聚到一起 。

怎么做：往燕麦中加入1/4杯的脱脂希腊酸奶 ， 一勺蜂蜜 ， 1/4被切片的草莓 。 可以用切半的草莓点缀碗沿 。

营养成分：300大卡的热量 ， 3.5g脂肪(0.5g饱和脂肪) ， 61g碳水化合物 ， 35mg盐 ， 6g纤维 ， 12g蛋白质 。

3.枫糖培根燕麦

在我们平常食用的火鸡培根中含有少量饱和脂肪 ， 并且不含一般培根中常见的有害物质亚硝酸盐 ， 枫糖汁富含抗氧化物 。

怎么做：烹调两片普通的火鸡培根 。 燕麦中加入两勺枫糖汁 ， 然后将培根切碎撒到上面 。
原味麦片怎么做好吃？ 原味麦片怎么做好吃？原味麦片是指没有加入任何添加剂 ， 直接用燕麦压制而成的麦片 。 至于怎么做好吃 ， 就要看各人口味而定 。 以我自己为例 ， 早餐最喜欢吃的是鸡蛋煮麦片 。 具体做法就是 ， 先把平底锅烧热 ， 不用放食用油 ， 直接打入两个鸡蛋 ， 看到蛋清边缘开始凝结 ， 加入少量清水 。
这个是西餐常见的水煎荷包蛋做法 ， 水烧开后 ， 蛋清会慢慢凝结 ， 开始脱离锅底 ， 这个时候 ， 再加入适量清水 ， 加入麦片（按自己的食量 ， 加入30克或50克） ， 待水再次烧开 ， 加入少量盐拌匀 ， 出锅 。

这种吃法的好处是 ， 用清水代替食用油煎鸡蛋 ， 不会煎糊 ， 同时避免摄入过多油脂 ， 又保证了营养；整个上午的能量足够 ， 干活就有精神 ， 浑身有使不完的劲头 。 就算是到了饭点 ， 也不会觉得太饿 。
而到了晚餐 ， 则是麦片粥 ， 选择自己喜欢吃的蔬菜 ， 我是加入红薯叶 ， 瘦肉片（减脂不加） 。 先把瘦肉切片装盘 ， 加入糖 ， 生抽 ， 生粉 ， 姜汁 ， 料酒拌匀腌制 ， 红薯叶清洗干净 。 然后烧开一锅开水 ， 放入肉片 ， 待水再次烧开 ， 放入红薯叶 ， 麦片煮1分钟 ， 加入盐调味 ， 关火出锅 。

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