四川茶馆泡饮花茶很有地方特色 ， 茶具采用一套三件头(茶碗、茶盖、茶托) ， 敞口式茶碗 ， 口大便于注水和观察碗中茶景 ， 反碟式的茶碗盖 ， 既可掩盖茶汤香气 ， 又可用以拨动碗中浮面茶叶、花干 ， 不使饮入口中 ， 茶托(又叫茶船)用于托放茶碗 ， 使饮茶时不致烫手 。 边呷饮花茶 ， 边摆"龙门阵" ， 悠然自得 。
我国民间多数喜饮花茶 ， 尤其是三北地区：华北、东北、西北各省人民 ， 花茶为必备饮料 。 南方的花茶 ， 运到北方 ， 在干燥、低温的气候下 ， 更显得香气浓郁 。 北方冬季时长 ， 天寒地冻 ， 花木萧疏 ， 室内烤火取暖时泡饮一杯花茶 ， 可增添居室芬芳 ， 如临春暖花开之境 ， 令人精神振奋 。
也有人喜饮红花茶 ， 通常为玫瑰红茶 ， 其花色花香与红茶均相近 ， 玫瑰花瓣富甜蜜香 ， 与红茶的嫩糖香味相配伍、交融 ， 十分协调 ， 令人齿颊留芳 ， 精神愉悦 。
泡饮乌龙花茶 ， 一般同乌龙茶泡饮法 ， 即用紫砂小茶壶装满茶叶 ， 沸水冲泡 ， 加盖 ， 再在壶外淋浇开水 ， 增加壶温 ， 促茶出汁 ， 5分钟后 ， 倒入小酒盅式茶杯 ， 像晶饮"茅台酒"一样 ， 小口细细品尝 ， 欣赏乌龙茶韵和鲜花香气 ， 顿觉花香助茶味 ， 茶味显花香 。
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