莫愁厨路无知己， 谁人不识小面姨 。 大家好， 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享一道“卷心菜炒豆腐条”的做法 。 今天我们这里的雨下得很大， 这是国庆节以来下得最大的一次， 天气也越来越冷 。 早晨出去买菜， 很多摊贩因为下雨没有出摊， 买菜卖菜的人都很少 。 我看雨大， 也着急回家， 看见一个农村老大娘在卖新鲜的卷心菜， 就急忙上去了卖了三斤， 价格挺便宜的， 每斤只有一块多钱 。 最近正是卷心菜上市的季节， 这种蔬菜性温耐寒， 是冬季青菜家族里最让人喜欢吃的一种蔬菜 。 我几乎每年秋季到了十月份的时候会吃这些卷心菜， 每次会买好多斤， 拿回家做菜吃 。 今天这道“卷心菜炒豆腐”我常做给孩子吃， 虽然是素菜， 味道却很正宗， 全家人都喜欢吃 。
卷心菜是一种特别好吃的蔬菜， 也是一种百搭菜， 秋冬时节， 卷心菜到了成熟的季节， 可以用它做各种各样的美食吃 。 它既可以单独炒着吃， 也可以搭配其它荤素蔬菜一起炒， 味道爽口美味， 下饭吃最棒 。 另外， 卷心菜不但可以下米饭， 而且下面条也不错 。 小时候在农村生活， 到了秋冬时节， 家里吃面条的时候， 妈妈就扔一把卷心菜在锅里， 等煮熟后与面条一起捞进碗里， 用调料一拌， 味道特别香 。 卷心菜也可以在秋冬季吃火锅时吃， 味道同样也不错 。 不过我最爱吃的还是这道卷心菜炒豆腐条， 家里每次吃米饭的时候， 我都会炒一盘 。 拌饭吃感觉有滋有味， 味道特别香 。 家里不但我喜欢， 我女儿也很喜欢， 每次炒这一盘， 女儿就能吃一半 。
这蔬菜真是盼了一年才出现， 端上桌一家三代抢着吃， 手慢都吃不到 。 深秋卷心菜最常见， 卷心菜是青菜的一种， 菜叶油绿， 叶片圆形呈麻窝状， 外叶绿色塌地， 叶心淡黄色， 叶尖向外翻卷， 菜质厚实， 是秋天最受人们欢迎的一道蔬菜， 卷心菜中还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质 。 其膳食纤维也很丰富， 我今天早晨去菜市场采购蔬菜， 远远看见新鲜上市的卷心菜， 看着特别细嫩， 于是买了3斤， 今天“卷心菜炒豆腐条”的做法， 好吃美味， 做法简单， 几分钟就可以上桌开吃， 是老少皆宜的一道家常菜 。 天越冷越好吃， 口感脆甜 。 秋天这菜好便宜， 5元买3斤， 青菜白菜都不如吃它， 随手一炒特好吃 。 现在我把这道“卷心菜炒豆腐条”美食做法分享给大家， 喜欢的朋友可以照着食谱做起来， 给家人一道美味， 给亲人一份关爱 。
【秋天这菜好便宜，5元买3斤，青菜白菜都不如吃它，随手一炒特好】【卷心菜炒豆腐条】
推荐阅读
- 早餐没胃口，给你来一碗它，鲜美开胃，孩子连夸好吃
- 遇到这菜必买，每斤135元，可入汤煮面，鲜美营养，每次都不剩
- 历史地理知识|法院哪个部门最好，聘用制书记员全部转省
- 历史地理知识|天水是哪个省的城市，为啥天水人的名声不好听
- 健康知识|总爱放屁是怎么回事，总爱放屁是肝不好吗
- 健康知识|舌苔厚白是怎么治疗，舌苔白又厚能治好吗
- 美食知识|混沌馅怎么调好吃，鲜肉小馄饨馅怎么调才好吃
- 美食知识|海带丝怎么拌好吃，凉拌海带丝怎么拌做法
- 美食知识|烤五花肉怎么腌制，五花肉怎么腌制烤出来才好吃
- 拔牙后牙痛可以吃什么东西好