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生活知识|转基因黄瓜如何鉴别( 三 )

小知识


黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢 。 用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效 。
3、防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人，特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用，可防治酒精中毒 。
4、降血糖
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低 。
5、减肥强体
黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪 。 此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体 。
6、健脑安神
黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症 。

如何分辨转基因食品 1、季节 。 除了大棚蔬菜外，其它的反季节食品容易是转基因的 。
2、色彩 。 与传统的不一样的绝对是转基因，比如彩色棉花、彩色辣椒 。
3、个头 。 按照传统，西红柿也有一定个头的，比如：像大拇指头那么一点大的小西红柿绝对是转基因 。 再比如大豆，也叫黄豆，就是做豆腐，豆浆那种豆子，形状应该像动物内脏：腰的样子，有点扁，可现在的大豆，全是圆圆的、大不少、就像豌豆一样的大豆，产量很高，就是转基因 。
4、味道 。 传统的玉米一般就是黄玉米，白玉米，略带甜味，而现在流行的甜玉米，其甜度非常高，无疑是转基因 。
5、害虫 。 凡是害虫喜欢光顾的作物就是没转基因的，凡是害虫害怕，也就是没有害虫，或很少害虫的作物，就是转基因 。
6、产量 。 转基因作物一般在开始几年，其产量要比传统作物高不少 。
扩展资料：
通过生物技术，科学家可以把某个基因从生物中分离出来，然后植入另一种生物体内 。 例如，北极鱼体内的某个基因有防冻作用，科学家将它抽出，植入西红柿里，于是就制造出新品种的耐寒西红柿 。 像这样含有转基因成分的食品就是转基因食品 。
1983年，世界上第一例转基因植物（转基因烟草）在美国成功培植 。 迄今为止，转基因牛羊、鱼虾、粮食、蔬菜、水果在国际上均有培育并已投入市场 。
基于转基因食品潜在安全的不确定性，世界各国政府都加强对转基因食品进行管理 。 主要原则是：一、执行严格的安全评价制度；二、标识制度，即在转基因食品包装上加贴标识 。 我国转基因食品法规主要有：《农业转基因生物安全管理条例》，2001年5月9日实施 。
转基因食品危害
1、改变环境
转基因食品在种植、生长过程中，与非转基因作物还是有很多区别的，对土壤和周边的生态环境会造成一定的影响，且这种影响也不一定是正面的 。
2、害虫升级
转基因食品本身就还有灭杀害虫的基因，但是害虫可以依靠淘汰、进化，对这种特征产生更高的抵御性，造成农药也无法灭杀的可能 。
参考资料来源：
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转基因木瓜如何鉴别 转基因，就是采用了基因工程等技术对物种进行的改造，按照对人类有益的方向改变 。
所以说，区别有很多，可能更脆，可能更不容易腐烂，可能没有籽 。 。 。 总之，比原来的更好，这都要看科研人员的目的是什么 。
按目前来说，其实我国转基因食品也有一些了，而且很严，所以可以放心购买 。
水果黄瓜是否转基因 1、味道不一样

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