【种植】山楂种植条件


山楂种植需要有合适的温度、光照和水分, 山楂树的适应能力很强, 既耐寒耐高温, 又耐旱耐涝, 但是为了使果子品质以及产量更好, 最好还是要选择阳光充足, 气候温暖, 土壤肥沃的地方进行栽种 。

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山楂种子坚硬, 透水性能差, 需要经过两个冬天的沙藏才能解除种子的休眠期, 山楂苗繁殖大多还是采取嫁接法, 柘木用野山楂或栽培品种都可以, 一般育出山楂苗要4年的时间 。
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温度
山楂喜欢凉爽湿润的环境, 即耐寒又耐高温, 适应性很强, 在36~43℃的温度条件下都能健康生长 。 山楂一般分布在荒山秃岭 、阳坡、半阳坡、山谷等地方, 坡度以25度左右适宜 。 山楂耐旱, 水分过多时, 枝叶生长更快, 对土壤要求也不高, 但在土层深厚、土壤肥沃、疏松、排水好的微酸性土壤中生长会更好 。
光照
山楂喜欢阳光, 但在光照条件不好的环境中也能生长, 在阳光充足的条件下, 山楂结果会更多, 果子也更大, 果实光泽度好, 营养成分高, 含维生素C的含量也更多 。
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水分
山楂树即耐旱也耐涝, 在降水量700毫米以上, 土壤含水量在15%以上的地区, 山楂都能正常生长, 山楂虽然较抗涝, 但不宜栽种在地下水位高或者低温的土壤中, 以免造成根部生长不健康, 造成山楂树整体发育不良 。
选地
山楂树适宜生长在土壤肥沃的平地、丘陵和缓坡地段, 其中以东南坡最为适宜 。 还要注意种植地的蓄水、排灌与防旱 。 山楂种子培育的苗木, 我们称为实生砧木苗, 实生砧木苗一般需要嫁接才能进行栽培 。 山楂种子壳厚而坚硬, 在播种山楂前, 种子要预先进行处理, 以保证山楂的发芽率会更好 。
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繁殖方法
1、早采种变温处理沙藏法
野生山楂生理成熟期在8月中旬到9月上旬, 当果实开始着色时提早采果出苗快, 种子是已经成熟了的, 并且种核没有完全骨质化, 缝合线也不紧, 很容易出苗 。 采回来的种子把果肉碾烂, 等果肉腐烂变软, 搓碎后用水淘洗干净, 再用开水烫中, 5分钟左右捞出来, 用凉水降温浸泡一夜, 第二天放在水泥地上暴晒, 使其均匀受热, 晚上收起来后浸泡在水中, 然后在晒, 知道种壳开裂到80%左右时, 就可以准备沙藏, 沙藏的第二年会有少数种子发芽, 发芽的种子可以进行播种了 。
2、早采种沙藏法
将山楂果在生理成熟期内采摘回来, 用碾子将果肉压开, 用水搓洗, 除去里面的果肉和杂质, 再将洗净的种子放在缸内浸泡10天左右, 隔2天换一次水 。 10天后取出种子进行沙藏 。 种子要混拌均匀, 放入挖好的坑内 。 坑最好挖在阳光充足没有风的地方, 根据种子的长度决定坑的大小 。 坑的中间最好立一把秫秸作为通气孔, 用土将坑填平, 稍微高于地面一点, 以防积水 。 种子沙藏的时间一把在200天左右, 次年的4月开坑取芽播种, 种子的发芽率可以达到95%以上 。
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3、马粪发酵法
将山楂种子用热水烫, 再用温水浸泡5天左右, 之后捞出种子和马粪按1:4混拌, 放入45厘米深的坑内覆盖好, 让其发热至35℃左右, 经过50天的时间种缝开裂取出, 然后用湿沙层积, 第二年的春天播种, 当年就可以长出苗 。

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