2、绑蔓整形：苗木栽植后及时竖水泥柱 ， 拉紧铁丝 。 定植苗插一竹竿 ， 当新梢长到50--60厘米时引蔓上杆 ， 并及时做好绑蔓、去卷须、摘心等工作 。 “V”形水平架和高宽垂T形架在第一道铁丝处摘心 ， 留顶上两个副梢 ， 引往左右两边生长 ， 形成两个臂蔓；水平棚架在快接近架面时摘心 。
3、喷药防病虫：第1年主要是防治好黑痘病和霜霉病 。 展叶3片后 ， 隔8～10天喷一次杀菌剂防病 ， 可交替使用科博、喷克、克露等 ， 中后期喷药的同时加入宝力丰1号或2号 ， 发现有虫害时加入灭虫药一起喷施 。
4、冬剪：冬剪按两个臂蔓接头处截除 。 臂蔓上的副梢直径≥0.5厘米的留2～3个芽 ， 不足0.5厘米的剪除 。 没长到第l道铁丝的苗木 ， 剪留基部2～3个芽 ， 待到第2年再整形 。 棚架的在架面上留3-4个枝条 。
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