草丁图书馆

  1. 首页 > 生活百科 > >

美食知识|蓝莓酱怎么吃，蓝莓酱怎么做才好吃

小知识


蓝莓果酱怎么吃 蓝莓果酱属于干果制作菜谱 ， 主要原料是蓝莓 ， 工艺是风干 ， 这样做出来味道不错 。
一、蓝莓果酱的原料：蓝莓 。
二、蓝莓果酱的配料：柠檬汁 。
三、蓝莓果酱的调料：白砂糖 。
四、蓝莓果酱的做法：
1.选新鲜无腐果的蓝莓 ， 用清水漂洗干净 。
2.洗好的蓝莓放下耐高温的容器 ， 上面洒上糖放入微波炉 。
3.大火两分钟两分钟以后的状态 ， 倒入几滴柠檬汁 ， 可以延长保存时间 ， 并且使果酱的味道更丰富 。
4.再放入微波炉 ， 转两到三分钟 ， 要感觉果酱变得有点浓了 ， 就可以了 。
蓝莓果酱怎么吃？ 蓝莓果酱怎么吃
1、蓝莓果酱有多种不同的使用方法 ， 最简单最常见的食用方法就是把蓝莓果酱直接吃 ， 每次用干净的小勺取出3到5勺 ， 直接放在嘴里慢慢咽下就可以 。 也可以在吃馒头或者面包时 ， 取适量的蓝莓果酱 ， 涂抹在它们的表面 ， 一起吃下去 ， 这样会让馒头或者面包的味道更加诱人 。

2、蓝莓果酱平时还可以用来煮粥喝 ， 煮粥时需要提前把大米淘洗干净 ， 入锅煮至成白粥 ， 在出国前的5到10分钟 ， 再把准备好的蓝莓酱放在锅中调匀就可以 。 另外平时人们在制作奶昔或者制作冰激凌时 ， 都可以加入适量的蓝莓果酱 ， 做好以后的味道特别好 。

蓝莓果酱的食用方法
1、蓝莓果酱用来烤面包 ， 味道特别好 ， 在制作时需要准备适量的蓝莓酱和一个鸡蛋 ， 还要准备做面包用的面团400克 。 把准备好的面团进行发酵处理 ， 等它体积胀大 ， 到原来的两倍以后 ， 把它切成小块 ， 再让它们醒二十分钟 。

2、把切好的面团小块搓成条状 ， 在烤盘中铺好烤纸 ， 把制好的面皮直接摆入的烤盘中 ， 等它体积再次扩大一倍 ， 再刷上蛋液烤箱预热到190度 ， 把准备好的蓝莓果酱直接铺在制好的面包坯上 ， 然后入烤箱烤熟 ， 取出以后降温就是美味的蓝莓果酱面包 。
蓝莓酱汁怎么做好吃 没有烤箱也就是要点简单的吃法咯、

涂面包、做沙拉、放在冰淇淋上、可以沾着一些小甜品吃
仲景蓝莓果酱怎么吃才好？ 蓝莓果酱就是用蓝莓 ， 麦芽糖 ， 柠檬 ， 细砂糖做成的一种果酱 ， 可以缓解眼疲劳 ， 提高夜间视力 ， 还具有降低胆固醇和预防心脏病的功效 。
【美食知识|蓝莓酱怎么吃，蓝莓酱怎么做才好吃】蓝莓果酱+红茶
蓝莓果酱可以抹在面包上吃 ， 可以拌酸奶吃 ， 可以淋在山药泥上吃 ， 蓝莓果酱加在红茶里 ， 味道不错 ， 上述的蓝莓果酱的用法都非常的好啊 。

蓝莓酱的吃法 烤鹿肉佐以蓝莓酱汁配煎蔬菜

难度：配菜(中级) 时间：1小时以上

－ 准备食材 －

马鹿里脊肉 2块约500克调味料：新鲜迷迭香百里香、橙皮、洋葱丁、黑胡椒、盐、大蒜瓣、白兰地、橄榄油蓝莓酱汁：蓝莓果酱、黄油、盐、黑胡椒粉、洋葱丁、胡萝卜丁、香草调味料、白兰地 。

－ 步骤 －

?

1.先腌制：在大碗中放鹿肉 ， 倒入所有调味料 ， 大蒜瓣拍扁拍碎、到白兰地和橄榄油 。 用手混合均匀 ， 密封冷藏腌制至少2小时 。

?

2.冰箱取出 ， 所有调味料留在碗中 ， 汁水滤掉 ， 把鹿肉拿出用厨房纸擦干 。 取平锅 ， 开火放一块黄油 ， 中小火煎制两面焦黄 。 取出和腌制调料一起放烤盘 ， 烤箱200度预热5分钟 ， 进烤箱烤15～20分钟 。 即可

?

3.在烤鹿肉的时间里制作蓝莓酱汁 ， 所需材料 ， 预先切成丁 。 开火 ， 放黄油块 ， 先放胡萝卜丁、依次洋葱丁和橙皮丁、香草碎（我用的是新鲜香草 ， 干的混合香草也可以） ， 放盐胡椒粉调味 ， 取2大勺蓝莓果酱 ， 之后倒入白兰地没过菜料 。 开锅转中小火煨10分钟 ， 直到所有菜料炖软烂 ， 汤汁黏稠 ， 关火 ， 过滤蔬菜 ， 只留顺滑酱汁 。

推荐阅读


上一篇：美食知识|烧烤碳怎么点燃，烧烤碳怎么快速引燃

下一篇：【桃】核桃苗育苗技术