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树莓别称山莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡、三月泡、四月泡、覆盆子等 , 为蔷薇科悬钩子属木本植物 , 果实在欧美作为水果 , 果实味道酸甜 , 在中国大量分布但少为人知 , 仅在东北地区有少量栽培 , 市场上比较少见 , 下面我们就一起来看一看树莓高产种植技术吧!
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树莓的生长习性
1、环境:树莓通常生于山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中 , 在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下生长茂盛 , 性喜温暖湿润 , 要求光照良好的散射光 , 对土壤要求不严格 , 适应性强 , 但以土壤肥沃、保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土及红壤、紫色土等较好 。
2、结果:树莓结果早 , 易进入盛果期 , 一般栽后两年见果 , 3年丰产 , 4至5年时产量最高 , 盛果期可长达15年左右 。 根系浅 , 不耐旱 , 水分不足会抑制生长和结果 , 花期4~5月份 , 结果期为6~7月 , 土壤水分蒸发量过大 , 水分不足 , 则会影响期产量 。
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树莓的繁殖方法
1、根蘖:树莓母株应保持土壤湿润、疏松、营养充足 , 选留发育好的根蘖 , 保持间距10~15厘米 , 秋后挖起根蘖 , 挖时宜深 , 保留较多的侧枝 , 可随挖随栽 , 也可挖后先假植 , 第二年开春建园 。
2、扦插:树莓扦插时将粗度1厘米左右的侧生根挖出 , 选带芽的根 , 剪成10厘米左右的根条 , 于3月中旬进行扦插 , 开挖10厘米深的沟 , 将根斜插入畦床中 , 露出四分之一在土外 , 埋平即可 。
3、移株:每年11月至次年3月从山上林地中挖取野生植株 , 剪去地上基生枝 , 保留20厘米长 , 注意不要损伤基部的休眠芽 。 随后移植于平整好的大田中 , 株距25厘米 , 每亩2700株 。 栽后覆土踏实 , 浇定根水 , 覆盖秸杆干草等 。
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树莓的栽培技术
1、建园:华东树莓可春栽也可秋栽 , 一般以11月中下旬或3月中下旬为宜 , 选择避风向阳、土质疏松、有机质含量高 , 土壤湿润不宜积水的地块建园 , 建园前应深耕平整 , 施农家肥2000~4000千克/亩 。 栽植方式以带状法 , 行距2米 , 株距0.4~0.8米 , 植穴规格30×30×30厘米 , 栽苗时注意保护基生芽不受损伤 。
2、肥水:移栽前施足基肥 , 施农家肥每株3~5千克 。 生长期间结合松土除草 , 每年施追肥2~3次 , 氮肥为主 , 适量搭配磷钾肥 。 在3月施苗肥 , 4月施花肥 , 11月施越冬肥 。 每亩施人粪尿1500~2000千克 。 夏秋干旱时注意浇水
3、搭架:树莓枝条柔软 , 常易下垂到地面 , 或遇风易倒伏 , 影响产量和质量 。 4~5月新枝发生侧枝时 , 摘去顶芽促进侧枝生长 , 同时对侧枝摘心 , 促使其发生二次侧枝 , 枝多叶则茂 , 增加翌年结果母枝 , 增加产量 。 结果期要在每一植株旁立支柱 , 防止倒伏 。
4、修剪:春季应及时剪除二年枝顶端干枯部分 , 促使留下的枝条发出强壮的结果枝 。 疏去基部过密和有病虫病虫枝 , 每株留7~8个二年生枝 , 保留合理密度 , 利于通风透光 , 保证高产和稳产 。 在采果后剪除二年生枝 , 疏去枝蘖和过密的基生枝 , 以控制园内的总枝量 。
5、采收:树莓的采收时间为5月中旬至6月上旬 , 此时果实已充分发育且呈现绿色 , 尚未转红成熟 , 采收分批进行 , 采下后 , 除去梗、叶、花托和其它杂质 , 然后倒入沸水烫2~3分钟再捞出 , 随后摊晒或烘干 。 成品以粒完整、坚实色黄绿、味酸、无梗叶屑者为佳 。
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