进入夏季后， 在饮食上我们要多做调整， 不能胡乱吃， 过于冰凉的食物尽量不吃， 现在还是初夏， 养好脾胃很重要， 只有脾胃健康， 身体才健康 。 初夏养脾胃， 建议“多吃3样忌1样”， 吃出好脾胃， 健康入夏！快来看看具体指什么吧， 不要吃错了 。
吃3样
一、各种粥
每天早晚喝粥可以养胃 。 粥有很多种， 比如山药小米粥、南瓜玉米渣粥、红豆薏米粥、皮蛋瘦肉粥等， 常喝这些粥脾胃健康身体棒 。
推荐食谱：红豆薏米粥
红豆和薏米分别清洗干净， 再分别加水浸泡， 红豆最好泡一个晚上 。
红豆薏米放进锅内， 加适量水煮到熟透， 最后加少许冰糖即可 。
红豆薏米粥不仅可以养胃， 还有祛湿的作用， 初夏可以多做着吃， 对身体非常有益 。
二、各种蔬菜汤
喝蔬菜汤对胃好， 比如菠菜蛋花汤、番茄冬瓜汤、菌菇汤、银耳汤、胡萝卜汤等， 做法多种多样， 几种食材相互搭配， 做起来简单， 又清淡鲜美 。
推荐食谱：冬瓜豆腐虾仁汤
虾剥成虾仁， 去掉虾线， 清洗后加生姜丝抓拌， 腌制一会儿 。
冬瓜洗净去皮， 切成薄片 。 嫩豆腐冲洗一下， 切成小块待用 。
锅内加油， 烧热后放入冬瓜翻炒， 再加适量清水煮， 煮开后放入豆腐块 。
等再次煮开后放入虾仁， 煮到变色时加盐、胡椒粉调味， 冬瓜豆腐虾仁汤就做好了， 撒点葱花即可出锅 。
三、各种养胃蔬菜
养胃蔬菜有很多， 比如山药、芋头、南瓜等， 这些蔬菜经常吃脾胃更健康 。
推荐食谱：山药木耳炒肉片
黑木耳加温水泡发 。 猪里脊清洗后切成薄片， 加盐、生抽、胡椒粉、淀粉抓拌均匀， 再加少许油混合， 腌制十分钟 。
山药去皮洗净， 切成薄片 。 大蒜切片、葱切段待用 。
锅内加水， 煮开后放入木耳、山药焯水， 一分钟后捞出控水 。
热锅凉油倒入肉片滑炒， 炒变色后盛出 。 留底油放入葱蒜， 爆香后倒入山药、黑木耳， 快速翻炒几下 。
然后淋一点水避免炸锅， 炒到断生后倒入肉片， 加少许盐、鸡精翻炒， 这道菜就做好了 。
推荐食谱：肉末蒸芋头
芋头去掉外皮， 清洗干净切成小块， 荔浦芋头的话切成长条， 切好后摆进盘内， 口味重的人， 记得给芋头里撒点盐抓一抓增加味道， 口味淡的人直接切好摆盘就行 。
猪肉剁成肉末， 切点姜末、蒜末、葱花、小米椒碎 。
锅内加油， 烧热后放入葱姜蒜小米椒， 炒出香味后倒入肉末， 炒到变色， 加盐、生抽翻炒 。
炒好的肉末倒在芋头上， 然后放进蒸锅蒸二十分钟， 芋头熟透即可， 出锅时撒点葱花点缀 。
【初夏养脾胃，建议“多吃3样忌1样”，吃出好脾胃，健康入夏！】忌1样
这一样指的是冰凉的食物， 比如雪糕、冰淇淋、冷藏或者冷冻的水果、西瓜等， 这些食物虽然吃了可以给身体降温， 但对身体非常不好， 很伤脾胃， 经常不注意的话， 脾胃会出现问题， 所以进入初夏后， 不建议吃这类食物 。
如果水果经过了冷藏， 吃之前要先拿出来回温， 不要故意吃冰镇的 。 特别是老人孩子， 这类食物尽量少吃或不吃为好， 否则伤着了很难办 。
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