葡萄的种植历史十分的悠久 , 是世界最古老的果树种植之一 。 而现在葡萄也是目前市场上的有种大众水果 , 同时它还能用于加工成零食小吃 , 甚至是现在非常受欢迎的葡萄酒 。 葡萄种植对环境有一定的要求 , 同时也需要具备专业的种植技术 , 那么今天就和小编来学习下葡萄种植的田间管理技术吧 。
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1、幼苗期管理
一般葡萄的田间管理就是从葡萄幼苗栽种之后进行的 , 而栽种后主要是为了提高葡萄的成活率以及促进幼苗的生长速度 。 当葡萄幼苗栽种之后 , 如果没有降雨的话 , 那么我们需要根据天气的干旱程度 , 合理的进行浇水 , 促进葡萄新根系的生长 。 其次就是根据葡萄幼苗的生长情况 , 合理的追施肥料 , 促进幼苗生长 , 尤其是当幼苗叶子出现发黄的现象时 , 更应该进行追肥 , 补充营养 。 幼苗期的追肥主要是遵循勤施薄肥的原则进行 , 同时以氮肥为主 , 配合有机肥的使用 。 最后就是要及时除草 , 一般都以浅耕为主 , 避免伤到植株根系 , 同时合理的进行修剪 。
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2、生长期管理
葡萄的生长期自然就是为了促进葡萄苗的生长 , 使它快速的进入开花结果期 , 缩短它的生长周期 。 在这段时间 , 我们主要还是以施肥为主要的管理技术 , 同时施肥还是以氮肥为主 , 此时则需要配合磷钾肥的使用 , 如果土壤出现缺钙或缺少其他微量元素的情况 , 还需要合理的补施微肥 。 这个阶段还有一个非常重要的事情就是搭建支架 , 将葡萄苗牵引到支架上攀援生长 , 这样可以提高田间的通透性 , 同时合理的进行摘心 , 促进侧枝生长 。 最后就是根据需水情况 , 合理的进行浇水 , 并且结合中耕进行 , 这样可以促进养分的吸收 。
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3、结果期管理
结果期的管理我们一般就需要分几步进行 , 不能一蹴而就 。 首先就是在春季萌芽阶段 , 我们需要施肥一次 , 主要是以氮肥为主 , 配合磷钾肥进行 , 促进葡萄藤的枝叶的生长和萌芽 。 其次就是等到葡萄苗开花的时候 , 进行一次追肥 , 主要以磷钾肥为主 , 目的是在于保花保果 。 当然这个时候 , 我们还需要进行合理的疏花疏果 , 这样也是为了提高葡萄的产量和质量 , 减少生理落果 。 最后就是一般等葡萄长到像黄豆一般大小的时候 , 这时需要追施壮果肥 , 主要是以叶面肥为主 , 通常都是使用硼砂来达到壮果的目的 。
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4、采果后管理
在葡萄采果之后 , 我们要进行田间清理和消毒 , 这样减少病虫害的损害 , 同时也能从根源上减少部分病原体 。 在这个阶段 , 我们还可以适当的将葡萄藤进行修剪 , 像老枝、枯枝、病虫枝等都可以修剪掉 。 最后就是清园之后进行施肥 , 主要以堆肥为主 , 这样可以为葡萄越冬以及来年的高产做准备 。
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