青柠檬和黄柠檬的区别，青柠檬和黄柠檬哪一个比较好

青柠檬是一种常见的水果，它的味道酸甜，而且它含有丰富多彩的维生素C，它的营养成分非常非常好。很多人喜欢吃生的青柠檬，或者用柠檬泡在水里，有开胃滋补身体的作用。绿柠檬的种类很多，柠檬和黄柠檬比较常见，两者的区别也不是很大。让我们看看柠檬和黄柠檬哪个更好？

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一、青柠檬和黄柠檬哪一个比较好
绿色柠檬的种类还是很多的，重点是柠檬和黄柠檬。我们通常喝绿色柠檬制成的健康饮料，主要是黄色柠檬。很多人自己做果汁，选择浅黄绿色的柠檬。不过，说到用柠檬泡水，还是选择柠檬比较好。关键在于三个方面。
绿色柠檬有不同的颜色和味道。黄柠檬香气浓郁，果肉完善后口感呈酸性。柠檬味道更淡，更优雅。完美之后，果肉会比黄柠檬更酸。在用水浸泡的情况下，味道会更好。在饮用的情况下，香甜可口的味道会更加丰富多彩。同样量的黄柠檬可能味道不太好。
黄柠檬和柠檬的主要用途不同。柠檬的果汁比黄柠檬多。在制作果汁的情况下，最好选择柠檬，更适合泡茶喝。黄柠檬主要用于烹饪食材，多用于西餐厅，搭配海鲜。它有很好的去腥增鲜的效果。在烹饪的情况下，最好加入一些柠檬水或第一片来烹饪，菜肴的味道会更好。
二、柠檬泡水用几度的温度好？
一般来说，用柠檬泡水喝更合适。如果想喝柠檬水，实际效果更强。在泡茶的情况下，温度要控制好。一般建议采用60~70的温度进行冲泡，实际效果会更好。柠檬含有大量的维生素c，温度过高或过低，都不是很好。当温度过高时，非常容易导致维生素C在100时流出。温度很低的时候，香泡不出来，维生素C全部蒸发不掉。因此，建议温度为60~70，沸水可以干燥一会儿。

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　三、喝柠檬泡水有什么益处？
【青柠檬和黄柠檬的区别，青柠檬和黄柠檬哪一个比较好】经常喝柠檬水对消暑有很好的效果。夏天喝柠檬汁很好。通过生津止渴解暑、健脾开胃、醒脾，有助于减少暑热骤增、食欲不振。像那样的柠檬汁，夏天每天喝一杯，很好吃。饭前喝一些，可以让你的胃口变好，增进食欲，让你的饭菜变香。