烤箱200度 ， 放中层烤20分钟左右 。
蛋挞的做法：
准备用料：牛奶80克、细砂糖25克、淡奶油180克、鸡蛋黄3个、蛋挞皮8个 。
步骤一：白糖加入40克牛奶中拌至溶化 。
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步骤二：奶油加入另外40克牛奶中搅拌均匀 。
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步骤三：蛋黄打散倒入牛奶中 ， 搅拌均匀 。
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步骤四：将奶油加入到蛋奶液中 ， 搅拌均匀 。
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步骤五：再过两遍筛 。
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步骤六：过筛后 ， 把表面的大气泡用小勺去掉 。
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【蛋挞需要烤多长时间】步骤七：蛋挞皮摆入烤盘中 。
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步骤八：将蛋液分别倒入挞皮中 ， 倒八分满即可 。
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步骤九：烤箱预热200度 ， 放中层烤20分钟左右 。 至表面开始焦黄即 。
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步骤十：成品 。
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蛋挞液正规做法蛋挞需要烤多长时间自制蛋挞液的简单做法蛋挞皮的做法简单做法
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