玉米糊的功效与作用,一碗秋天的玉米糊

秋天是收获的季节 。前段时间 , 我们喜欢给宝宝吃南瓜、山药等时令食材 。今天 , 我们做一个简单美味的甜玉米糊 。
秋天新收获的玉米 , 软糯香甜 , 具有当季最美味的口感体验 。玉米性微甘 , 有开胃健脾、除湿利水的作用 。临床上用于腹泻、消化不良和水肿 。

玉米糊的功效与作用,一碗秋天的玉米糊

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因为它富含糖、蛋白质、胡萝卜素、叶黄素、磷、镁、钾、锌等矿物质 , 对身体调理大有裨益 。经常吃玉米 , 因为它含有丰富的氨基酸 , 可以促进脑细胞的新陈代谢 , 消除脑组织中的氨 , 具有长寿和抗衰老的作用 。同时 , 玉米胚芽尖中所含的营养物质可以促进人体的新陈代谢 , 调节神经系统的功能 , 起到抚平皮肤、延缓皱纹的作用 。
玉米含有丰富的膳食纤维和维生素 , 是婴儿的一大营养素 , 可以增强抵抗力 , 补充维生素 , 防止便秘 , 改善挑食 。
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最重要的是不仅食材简单 , 做法也超级简单~
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烹饪步骤
步骤一:新鲜玉米剥掉叶子清洗干净 , 把玉米粒剥下来 。
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步骤二:剥好的玉米粒放入搅拌机中加入适量的温水(玉米份量1/2) 。

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步骤三:搅拌成玉米汁 。
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步骤四:搅拌好的玉米汁 , 过滤区分出渣跟汁 。
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步骤五:过滤出的汁用煎锅小火煎成糊 。(能保证卫生安全情况下可以先蒸煮熟玉米再打糊) 。
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步骤六:盛出食用 。
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一份香甜玉米汁具有很高的营养价值哦!
注意事项
【玉米糊的功效与作用,一碗秋天的玉米糊】9个月可以35-50 ml , 10个月及以上可以根据需要和喜好量化 , 但总量不建议超过100 ml 。在保证卫生安全的情况下 , 家长可以先把玉米蒸熟后再糊 。同时 , 他们应该注意玉米的品种 , 它们有不同的味道 。玉米营养价值高 , 每100克含脂肪4.6克以上 , 蛋白质8.2克 , 碳水化合物70.6克 , 粗纤维1.3克 , 钙17毫克 , 铁2.0毫克 , 磷21毫克 , 烟酸2.4毫克 , 核黄素0.14毫克 。淀粉主要存在于胚乳中 , 胚中含有大量的油和灰分 。有强烈的饱腹感 。

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