筒骨炖什么好最补钙，鲜美补钙还提高免疫力

“进入春季，这个汤要经常做，滋阴润燥，鲜美补钙还提高免疫力” 。大家好，我是阿九，很高兴和你们见面，今天分享的是茶树菇的吃法哦！喜欢阿九的美食分享，不妨动动手指点个关注吧。

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茶树菇是一种罕见的蘑菇，因生长在油茶上而得名。它含有18种人体必需氨基酸，蛋白质含量高，并含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿物质元素。它对人体有免疫调节作用，适合日常保健，一年四季都可以吃，好吃又便宜，是很多家庭的常备食品。尤其是在南方家庭，一个茶菇干是炖汤必不可少的。

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我对茶树菇的第一印象是瓦罐汤里最好的汤，味道浓郁可口。记得大学的时候，每次去饭堂点汤，都要安排一份茶菇炖排骨汤。陶罐做的茶菇炖排骨汤，真的没提有多好吃。喝一杯，你就知道了。当然，如果我们在家里，用门槛做瓦罐汤对我们来说很难，但用高压锅做也不错，能锁住浓浓的蘑菇味，而且可靠。茶菇炖鸭汤、茶菇炖鸡汤、茶菇炖排骨汤等。高压锅做的都很好吃，但是到了春天，我先推荐一款茶菇炖骨头汤。

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桶装骨汤有补钙壮骨的作用。春天喝可以滋阴润燥，不上火。和茶树菇一起炖是完美的搭配。它可以补充蛋白质和氨基酸，提高身体免疫力，增强体质。如果孩子们喜欢吃，他们很容易长高。尤其是春天，爱生病感冒的孩子，如果身体不好，应该多喝几碗这种汤。简单地制作配料并不难。记得隔一段时间在锅里炖一次。让我们学习如何做它。
-[茶菇炖管骨汤] -
【材料】茶树菇干、猪骨、枸杞、葱花、盐、清水(姜料酒去腥)
[生产]
将干燥的茶树菇放入温水中浸泡10分钟左右。浸泡后，将根部有沙子的部分切掉，然后将剩下的部分切掉，再用清水清洗一遍备用。