红提子的功效与作用,提子好处多
河马小厨师是一种吃起来非常方便的水果,营养丰富,有很多好处 。但是你有没有想过吃葡萄干的方法有很多?以下3种葡萄的好处和7种葡萄干食谱会让你在这个夏天尝到葡萄干的味道!
提子好处1. 补充身体糖份
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葡萄干酸甜可口,其糖分能为人体补充能量 。中医甚至认为葡萄干可以生津止渴、清热解毒等 。如果你在两餐之间感到饥饿,吃葡萄干作为零食是健康和开胃的 。
提子好处2. 预防衰老
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常见的红葡萄干、黑葡萄干富含花青素、黄铜、白藜芦醇等抗氧化剂,能有效防止衰老 。
提子好处3. 白藜芦醇多重功效
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葡萄中的白藜芦醇不仅能抗氧化,还具有抗癌、降血糖、保护视网膜、改善记忆、预防认知障碍等多种功能 。
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虽然葡萄有很多好处,但你不应该吃得太多 。毕竟葡萄干含糖量不低,吃多了还是会导致血糖升高 。以下八种葡萄干食谱可以帮助你享受美味的葡萄干,并通过不同的饮食方法减少每餐葡萄干的用量 。
提子食谱1. 提子吐司
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提子吐司材料(1人份)
吐司1片
捡几粒种子
薄荷叶适量
提子吐司做法
1.将吐司放入烤箱烘烤2-3分钟左右 。
2.将葡萄干切成对备用 。
3.把切片的葡萄干放在烤好的吐司上 。
4.最后,穿上装饰好的薄荷叶 。
提子食谱2. 提子抹茶窝夫
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提子抹茶窝夫材料(1人份)
松饼粉
抹茶粉
捡几粒种子
几个蓝莓
巧克力酱
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提子抹茶窝夫做法
1.将松饼粉和抹茶粉加水混合,然后倒入沃夫机中烘烤2-3分钟左右(水也可以换成牛奶) 。
2.在烤好的沃夫上撒上抹茶粉 。
淋上巧克力酱
4.最后,放上葡萄干和蓝莓 。
提子食谱3. 提子纸杯蛋糕
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提子纸杯蛋糕材料(1人份)
1个纸杯蛋糕(可以直接买卖市面上的纸杯蛋糕或合适的海绵蛋糕)
捡几粒种子
新鲜奶油
薄荷叶
提子纸杯蛋糕做法
1.将葡萄干切成对备用 。
在蛋糕上挤奶油
3.把葡萄放在挤了奶油的蛋糕上 。
4.最后,用薄荷叶装饰 。
提子食谱4. 提子Smoothie
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提子果昔材料(2人份)
乳酪 250ml
葡萄 200g
蓝莓 200g
香蕉 1条
【红提子的功效与作用,提子好处多】火龙果 适量
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提子果昔做法
1. 将香蕉、火龙切片
2. 将切好的香蕉、火龙果、葡萄及蓝莓放到雪柜冷冻过夜
3. 隔天取出冷冻后的水果,将水果及乳酪放入搅拌机高速搅拌成冰沙果昔状(保留一些提子备用)
4. 将新鲜的火龙果切粒及切片备用
5. 最后将切好的火龙果及冷冻提子放放在果昔上即可
提子食谱5. 提子批
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提子批材料
8吋烤好的批皮 1个
鲜忌廉 150g
鱼胶 1片
忌廉芝士 120g
糖 40g
蜂蜜乳酪 70g
提子 数颗
蓝莓 数颗
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提子批做法
1. 内馅鲜忌廉加入5g糖打发,放入冰箱备用
2. 装饰鲜忌廉加10g糖打发,放入冰箱备用
3. 鱼胶泡冰水,软了捞起备用
4. 忌廉芝士加25g糖,隔水加热至融化
5. 加入泡软鱼胶,搅拌均匀至滑顺后拌入乳酪
6.拌入预先打好的内馅鲜忌廉
7.提子切半备用
8.烤好放凉的批,抹上一层蜂蜜乳酪内馅
9.挤上一层装饰鲜忌廉
10.将提子及蓝莓摆上装饰,放入冰箱冷藏4小时即可食用
提子食法6. 提子水果串
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提子水果串材料(2人份)
提子、士多啤梨、车厘子、奇异果、桃适量
提子水果串做法
1. 将奇异果切片备用
2. 将提子、士多啤梨、车厘子、桃子洗好备用
3. 将水果依序用竹签串起即可
*可依照个人喜好选择使用的水果
提子食法7. 葡萄+红酒+芝士
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芝士跟红酒是最搭的,很多人喝红酒时会配芝士,现在也可以试试配上提子,会有种清爽的口感,可以中和红酒的厚重感同时,能一解夏天的闷热感 。
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