干荔枝的功效与作用,每天7颗荔枝干
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今年荔枝是大年三十 。在此期间,荔枝新鲜,丰富,便宜 。我让黄先生去买点荔枝干 。
因为清朝的一位医生黄元御说,
干透的荔枝比新鲜的荔枝更平和 。
补益的同时不会带来损伤,不至于助火生热 。
你不能吃几个新鲜的荔枝 。牙龈肿、流鼻血、长热疮、湿疙瘩的朋友应该这样吃“纯阳果” 。
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李得到了的支持
夏至是红色的,腊而萼.也是
皮肤白核纯丹,春而华又怀孕了 。
生于木而成于火醇厚甘甜 。
火包其外,
肉白为金,金为内外火所炼,又以火也为主 。
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阳虚、血寒、怕冷的人每天吃几颗荔枝,更不用说多化妆了 。
我之前发过一篇文章:
荔枝不生气不能吃,可以就地吃,可以补肾阳 。(戳篮词回顾)
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她的方法是一开始不要吃太多,每天吃十个左右 。如果没有明显的生气或舌苔油腻等反应,可以逐渐补充一些 。
连续吃10多天,同时进行一些运动,让身体自然出汗 。
但不是每个人都能负担得起这种方法 。
其液乃金水之精,甘又属土
五行之粹美
我记得我在广州的第一个夏天,那时我还是一个无知无畏的北方女孩 。
我必须尝试每一种荔枝,我吃了很多 。荔枝一旦吃多,实在太容易生湿热了 。,这是湿气的毒药 。
后来才喝了苦凉茶.
容易牙龈肿痛、流鼻血和生疮 。
所以,坚持吃荔枝的方法来弥补 。看起来很简单,但事实是很容易吃,你必须停止吃 。
而且怎么可能每天都有新鲜的荔枝吃呢?
补阳需要100天 。
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黄说,干荔枝不如鲜荔枝好吃.
img.com/origin/pgc-image/01e4a8066c3445619b4fb9e78ea59441.png?from=pc">但荔枝干胜在气质和平,补益的同时不会带来损伤,不至于助火生热 。这一点尤其尤其宝贵,就这一点,它就比鲜荔枝要普适 。
我看黄老前辈可能是没吃过桂味的荔枝干,
他如果吃过,就不会说荔枝干不好吃了 。
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▲ 肉厚核小,自带桂花蜜香的桂味 。是很多嘴尖的广东人只认的荔枝品种 。我欣赏的是它清甜,不会特别甜腻 。
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▲ 这是我们刚烤晒出来的桂味荔枝干 。
肉厚、润润的,除了荔枝浓缩后的香甜,还有隐隐的桂花蜜香 。
跟鲜荔枝完全不同的质感,后味浓郁,同样让人上瘾 。
古法烘制的荔枝干,
气质和平,补益无损
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古老荔枝产地——岭南高州根子镇,已经有2000多年的种荔枝历史 。早在唐朝,这里的荔枝就是贡品 。所以这里保留了很多荔枝老树 。
刚刚离树的桂味荔枝,挑个大饱满的摘下来,马上被送进烤房,用荔枝木柴烘制3天3夜,再用大太阳生晒,就变成荔枝干了 。
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我们这批荔枝干,就是用这种古法烘晒的 。
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园主家拆老房子剩下的荔枝木木头,加上修荔枝树得来的荔枝柴,就用来烘荔枝用了 。
荔枝木有一种特殊的香气,用它烧鸡、烧鹅也是广东乡间才有的美食 。
一开炉就是一股很香的荔枝甜味 。烘到半干,再用大太阳一晒,就成了 。
我以前也不爱吃荔枝干,感觉干硬,没啥香味 。
如果荔枝干用硫磺漂过,放时间长了,还会颜色变深,带有酸味 。
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我们这种用古法自然烘制的荔枝干,就是保存起来复杂些 。如果短期吃不完,一定要冷藏 。这也是古法被淘汰的主要原因 。
而且古法烘烤,有些荔枝容易流糖,一旦流糖就要挑出来,损耗贼大 。10斤鲜荔枝,才出2斤荔枝干 。
实在太好吃了,就算广州有那么多新鲜荔枝在卖,我每天仍忍不住要去剥几颗荔枝干吃吃,就是馋那个自然的香甜 。
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血热宜龙眼,
血寒宜荔枝 。
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龙眼还在树上努力生长呢,龙眼干还得再等一个多月 。
好在今年荔枝大年,这种桂味的荔枝干还没那么贵,终于可以荔枝自由啦 。
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我们这批桂味荔枝干,荔枝核有些是小小的,有些稍微大一点点 。
这是蜜蜂在采蜜时,把旁边其他品种的荔枝花粉带过来的原因,并不是我们混进了其他品种以次充好 。
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【干荔枝的功效与作用,每天7颗荔枝干】? 这是我随机剥的一把 。即使大核,也不会特别大,肉都是很厚实的 。
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