吃什么东西可以长高,多吃可以让娃长高个
文|菁妈
龙生龙,凤生凤,老鼠的儿子会打洞 。
似乎一个词在遗传中起了很大的作用,但是对于一个孩子的身高,遗传的作用并不是100%的,只占到70%左右 。
去年《柳叶刀》发表了一篇文章 。中国19岁男性平均身高173.5厘米,女性平均身高163.5厘米,居东亚人群首位 。身高的增长速度也很大 。
在这几十年里,我们孩子的营养得到了很大的改善,所以孩子的身高和营养以及遗传有很大的关系 。#儿童书籍成为头条新闻#
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在孩子每天的食物摄入中,多吃含有这五种营养素的食物会让孩子长高 。
一、多吃高蛋白的食物
孩子骨骼中有1/3是由蛋白质组成的和蛋白质是儿童骨骼的原料,所以为了让儿童长得更高,蛋白质必须不可或缺 。
二、多吃含钙丰富的食物
为什么孩子的骨头这么硬?因为儿童骨骼集中了全身99%的钙 。
保证体内有足够的钙,可以使儿童骨骼不断合成骨基质,促进儿童生长 。
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三、多晒太阳,多补维生素D
没有丰富的维生素D,人体对钙的吸收只有10% 。有了维生素D,钙的吸收可以大大提高,所以钙不能用,除非给孩子足够的维生素D 。
《中国营养学会》建议:孩子出生后几天补充维生素D,每天至少补充十微克,直到孩子两岁 。如果孩子户外时间少,甚至建议补充到孩子进入青春期 。
四、多吃维生素A丰富的食物
维生素A对骨骼生长也有很大的作用能促进长骨骺软骨的细胞活性和骨软骨细胞的增殖 。这些都可以促进孩子骨骼的生长 。
维生素A可以促进蛋白质的生物合成,促进骨细胞的分化,参与软骨素的合成,所以维生素A对孩子长高至关重要 。
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五、多吃含锌丰富的食物
锌可以促进生长和组织再生可以使孩子有更好的食欲,促进骨骼和钙化的形成,促进胶原组织的形成和促进身高的增长 。锌也与生长激素的分泌有关,所以充足的锌可以让孩子长得更高 。
以下十种食物是孩子身高增长的“加速器”,必须每天给宝宝吃 。
第一种:纯牛奶
每100毫升纯牛奶含有约3.0克蛋白质和100毫克钙 。
它在孩子的成长和发展中起着非常重要的作用 。每天喝400毫升纯牛奶可以给孩子补充12克蛋白质和400毫克钙,对孩子骨骼的生长有很大的帮助 。
如果家长选择高蛋白高钙的牛奶,可以多补充蛋白质和钙 。市面上有蛋白质3.6g,钙120mg的纯牛奶 。
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第二种:酸奶
配料表的第一个写的是生牛乳的发酵乳 。
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可能有的孩子乳糖不耐受喝不了纯牛奶,那可以考虑喝酸奶 。
酸奶的消化吸收率要比纯牛奶的更好,里面含有微生物,调节孩子的肠道 。
但是在给孩子购买酸奶的时候一定要注意,一定要选择蛋白质含量每100毫升2.9克以上蛋白质的酸奶 。
国家标准GB 19302-2010食品安全国家标准发酵乳规定:发酵乳和酸乳中蛋白质的含量不低于2.9%,脂肪含量不低于3.1% 。
酸奶的钙含量一般也会更高,100毫升里面大约有160毫克的钙 。
也是孩子不错的选择,毕竟酸奶的口感要比牛奶的更好一些,但是要注意给孩子买酸奶的时候,尽可能选择低糖,甚至是无糖的酸奶,因为吃太多糖,对孩子的身高增长没有好处 。
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第三种:动物肝脏
动物肝脏最主要是给孩子补充维生素A,还可以给孩子补铁,铁虽然跟骨骼生长没有直接的关系,但是如果缺铁也会影响孩子的免疫力,孩子一旦生病也会长不高 。
肝脏中含维生素A是非常丰富的,比如100克的鸡肝,就含有10414微克的维生素A,还有12.0克的铁 。
动物的肝脏营养丰富,但是不能天天吃,建议一个星期吃两次,三岁以下的孩子,每次吃30克左右就好了,孩子三岁以上可以吃到50克 。
第四种:鸡蛋
建议孩子每天吃一个鸡蛋 。
因为鸡蛋里面含有丰富的优质蛋白,100克的鸡蛋含有13.3克的蛋白质,而一个鸡蛋大约65克左右,可以给孩子提供8克左右的蛋白质 。
100克鸡蛋含有234微克的维生素A,鸡蛋中还含有微量维生素D,促进钙的吸收 。
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第五种:鱼
建议孩子的餐桌上每天都有少量的鱼,一周可以吃两次海鱼,其余的时间吃河鱼,因为海鱼可能会有汞污染的风险,河里的鱼受污染的风险就会低一些
比如常见的草鱼,100克中含有蛋白质17.7克 。蛋白质含量很高 。
如果是农村的孩子,特别建议家长经常给孩子抓点泥鳅来吃,泥鳅是高蛋白、高钙的促进孩子长高的好食物!泥鳅的骨头很脆,吃的时候是连肉连骨头一起吃的,所以钙含量极高 。
100克的泥鳅有117.9克的蛋白质,299毫克的钙,对于生长发育期的孩子来说是非常不错的补钙食物 。
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第六种:虾
虾有分为河虾或者海虾 。
特别建议给孩子煎蛋或者煮面条的时候可以放一些小虾米,小虾米是连壳一起吃的,无形中钙的含量就会变得很高 。
我们常吃的河虾100克有16.4克蛋白质,325毫克的钙,2.24毫克的锌,可以说是高钙高蛋白质高锌的食物,对于孩子生长发育大有帮助 。
家里面住在海边吃海虾也行,但其实海虾的价格高,营养价值并不一定比河虾的高,100克有16.8克的蛋白质,146毫克的钙 。
第七种:螺
现在比较常见的就是海螺类,比如红螺100克含有20.2克蛋白质,539毫克的钙,3.34毫克的锌 。特别是钙的含量非常高 。
牡蛎每100克含有5.3克蛋白质,131克的钙, 9.39克的锌 。是补锌的不二选择 。
基本上螺类食物属于高蛋白、高钙、高锌的食物,对于孩子长高大有帮助 。
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第八种:油菜
孩子每天必不可少的食物就是蔬菜,蔬菜中含有丰富的膳食纤维,可以促进孩子排便,防止孩子便秘,而且蔬菜中的维生素和矿物质含量也不少 。
孩子每天吃的蔬菜要比水果更多,而且绿叶蔬菜要占到2/3以上,油菜是属于一种很常见的绿叶蔬菜,它最大的优势就是钙含量比较高 。
100克的油菜含有148毫克的钙,在给孩子煮油菜的时候,建议先用开水焯一遍,把油菜中的草酸去掉,才能让孩子更好吸收油菜中的钙 。
第九种:胡萝卜
胡萝卜也是孩子爱吃的一种食物,它含有天然的甜味,胡萝卜对孩子长高也大有帮助,因为胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,100克的胡萝卜有4107微克的胡萝卜素,可以在体内转换为维生素A,对孩子的骨骼生长大有帮助 。
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第十种:紫菜
很多家长喜欢给孩子买海苔吃,事实上,便宜的紫菜对孩子长高也大有帮助 。
100克紫菜含有26.7克蛋白质,1370微克胡萝卜素,264毫克的钙,54.9毫克的铁,2.4毫克的锌,而且还含有丰富的碘 。
平时给孩子煮面条或者做饭的时候,可以一周吃两次紫菜 。
这十种食物可以说是孩子身高增长的“加速器”,让处于生长发育高峰期的孩子长得更高,更健康 。
而这些食物怎么做孩子才会更爱吃,怎么做才能最大的发挥食物的营养价值?建议家长购买一本《儿童长高食谱》,里面利用食物搭配的原理,让孩子吃了之后补更多的钙,蛋白质,维生素A,锌,促进身高的增长 。
食谱写得非常详细,拿上手就会做,里面还有详细的食谱,家长照着视频和书就可以做出色香味形俱全,营养好吃的菜,让孩子爱上吃饭,让孩子长更高!
儿童长高食谱¥35.9购买书中对于0~3~6~12孩子的饮食添加,做出了非常详细的安排 。
这本书有三大特点:
图文+视频,一书里有两百多道身高食谱,非常适合新手妈妈们借鉴学习 。除了有图文还有视频,妈妈不想看文字的,扫码跟着视频就能学着做了 。
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按照宝宝的年龄进行划分,能为不同年龄段的宝宝,提出最适合的身高饮食建议 。
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采取了食谱的形式,对于饮食的设计比较全面,充分考虑到了孩子的饮食习惯,在保障口感的同时,还能为孩子的身高助力 。
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