木瓜鱼汤的功效与作用
木瓜鱼汤简介可作为脾胃虚 弱、泄泻、病后虚瘦、腰脚酸软、食欲不振、脱肛等病患者食疗菜肴 。可作为虚损赢疲、消化不良、腰膝酸软、高血 压、动脉硬化、贫血等病症患者的营养食疗 。
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经常喝木瓜鲫鱼汤有什么好处鲫鱼又名鲋鱼,别称喜头,肉质细嫩,它营养全面,含蛋白质多,脂肪少,食之对健康有一定的功效与作用 。功效作用:
1、鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是肝肾疾病,心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源,常食可增强抗病能力,肝炎、肾炎、高血压、心脏病,慢性支气管炎等疾病患者可经常食用;
2、鲫鱼有健脾利湿,和中开胃,活血通络、温中下气之功效,对脾胃虚弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋补食疗作用;产后妇女炖食鲫鱼汤,可补虚通乳;
3、鲫鱼肉嫩味鲜,可做粥、做汤、做菜、做小吃等 。尤其适于做汤,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用 。适用人群适宜慢性肾炎水肿,肝硬化腹水,营养不良性浮肿之人食用;适宜孕妇产后乳汁缺少之人食用;适宜脾胃虚弱,饮食不香之人食用;适宜小儿麻疹初期,或麻疹透发不快者食用;适宜痔疮出血,慢性久痢者食用;感冒发热期间不宜多吃 。其次,多喝鲫鱼汤还会对皮肤好哦,会使皮肤白嫩有弹性!
木瓜煲泥鳅鱼汤制作有什么注意事项呢【木瓜鱼汤的功效与作用】木瓜鲤鱼煲的做法及制作方法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 乳母食谱 丰胸食谱 产后调理食谱 通乳食谱 工艺:煮 木瓜鲤鱼煲的制作材料: 主料:鲤鱼600克 辅料:木瓜120克,枣(干)15克 调料:姜5克,黄酒15克,盐3克,味精1克,植物油50克 木瓜鲤鱼煲的做法: 1. 将鲤鱼刮鳞、去鳃,开膛去内脏洗净,沥干水分; 2. 木瓜洗净去皮、去籽切成滚刀块; 3. 红枣洗净去核待用; 4. 锅内倒油烧至六成热,放入姜片煸香,放入鲤鱼煎至两面微黄断火; 5. 沙锅内倒适量清汤,大火烧开,放入鲤鱼、木瓜、红枣、黄酒,开锅后; 6. 改转小火煲2小时,加盐、味精即可 。
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