菠萝蜜丝怎么炒好吃，学会菠萝蜜果丝

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从版纳飞来的一个大菠萝蜜和在超市买的不一样。又脆又甜又多汁，味道特别好。不像超市，吃果肉，用足够的水蒸气煮水果丝。
杜晓晓
用料
菠萝蜜900克肉葱姜料酒，酱油，盐做法步骤

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大菠萝蜜

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挑那些充满水蒸气的，不要干的。

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先把肉炒熟，放生，煮酒，加盐调味，倒入水果丝翻炒，然后出锅。

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出锅
小贴士
菠萝蜜有粘液。剪的时候一定要戴手套。如果粘液粘在手上，可以用食用油清洗，刀也可以用油清洗。快试试。
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