寒气湿气重怎么调理，赶走寒气人也觉得舒畅
夏天闷热多雨 ， 空气潮湿 ， 让人感觉很不舒服 。此外 ， 由于夏天天气炎热 ， 所有可以生吃的水果和蔬菜都生吃 。偶尔喝点冷饮 ， 吃点冰淇淋 。内外因素同时影响人 ， 更容易引发问题 。如果你没有食欲或精神 ， 你不会想做任何事情；如果你得了一场大病 ， 你可能会有一些症状 。如果你注意到夏天的天气特点 ， 我们可以利用日常饮食让你的家人更健康 ， 舒适地度过夏天 。
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中国很多地方都有“下午喝羊肉汤”的习惯 。三伏天是一年中最热的时候 。这时 ， 吃羊肉属于“三伏补品” 。羊肉性温 ， 能驱散人体内的寒气 ， 具有祛湿暖胃的功效 。试想 ， 在炎热的夏日 ， 一碗热腾腾的羊肉汤必然会大汗淋漓 ， 这本身就是“出汗解毒” 。
今天这道汤的主料是羊肉 ， 辅以炒薏米和冬瓜 ， 利尿除湿的效果更好 。我们来看看具体的做法 。
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薏米冬瓜羊肉汤
食材：羊肉300克 ， 薏米一小碗 ， 冬瓜一块 。
辅助调味料：盐、白胡椒粉、蘑菇粉 。
描述：我用的是新鲜的羊腿 ， 几乎没有脂肪 ， 或者羊排 。薏米是油炸的 。每次买回家的薏米 ， 都要在锅里翻炒到微黄 。炒薏米更温和 ， 不伤脾胃 ， 利尿效果更好 。
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练习步骤：
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【寒气湿气重怎么调理，赶走寒气人也觉得舒畅】准备好各种材料 ， 将带皮冬瓜切成小块 ， 一次性炒出薏米 ， 放入保鲜盒中 ， 抓一把 ， 使用时直接放入锅中 ， 非常方便 。
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羊肉切成大小不一的块 ， 冷水煮 ， 烫去血沫 ， 汤更鲜更香 。
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然后把焯过的肉片清洗干净备用 。
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电饭煲提前加水 ， 羊肉煮好后放入锅中 ， 薏米一起放入锅中 。有时间的话可以提前泡一下薏米 ， 泡好后煮一下比较好 。如果不提前准备 ， 直接去锅里就可以了 。
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大火烧开后 ， 转小火煮90分钟 ， 60分钟时加入冬瓜 ， 再煮30分钟 。
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煮出来的汤非常鲜香 ， 不加调料也很好吃 。当然 ， 因为个人口味会有所不同 ， 出锅的时候也可以加一点盐和蘑菇粉 。
多说几句：
这汤非常适合夏天喝 。配料简单 ， 方法特别简单 。一周给家人煮一次 ， 容易去除水分 ， 感觉特别舒服 。
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