喝点米茶补补肾,夏日睡的香

黑米茶
黑米滋阴补肾 , 强身暖胃 , 明目活血 , 故又称“长寿米” , 在古代是专供内廷食用的“贡米” 。黑米最适于孕妇、产妇等补血之用 , 故又称“月米”“补血米” 。
历代帝王都将它作为宫廷养生的“贡米” 。为了避免黑米中所含的色素在浸泡中溶于水 , 泡之前可用冷水轻轻淘洗 , 不要揉搓 。能煎煮几分钟最好 。慢慢品饮 , 清香可口 。
如果黑米与红枣一起煮茶饮用 , 更是味美香甜 , 被人们称之为“黑红双绝” 。
薏米茶
薏米 , 又名薏苡仁、药玉米等 , 是药食两用的食物 , 具有健脾渗湿、清热排毒、利水消肿等功效 。
其主要成分为蛋白质 , 维生素B1、维生素B2等 , 可以使皮肤光滑 , 减少皱纹 , 消除色素斑点 , 滋润皮肤 。对面部粉刺及粗糙皮肤有明显美容效果 , 同时还对紫外线有吸收作用 。如果与粳米同煮食用 , 可以解除风湿麻木之苦 。
【喝点米茶补补肾,夏日睡的香】将薏米洗净后晾干 , 然后放在锅里用小火翻炒 , 将米粒中的水分炒干 , 再放在密封的容器内保存 。喝的时候取出一勺 , 用开水冲泡即可 。
糙米茶
糙米就是没有精加工的大米 , 它保留了大米胚芽中的营养 。每百克糙米中含有蛋白质6.7克 , 脂肪0.9克 , 碳水化合物77.6克 , 粗纤维0.3克 , 另外还有钙、多种维生素等营养物质 。
糙米具有健脾养胃、除烦、止渴、止泻等作用 , 对提高人体免疫力、加速肠道蠕动、防止便秘有显著效果 , 而且可以有效地治疗糖尿病、肥胖症 。
在繁忙的工作之余 , 泡上一杯糙米茶 , 可以补充体力 , 振作精神 。

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