维生素b12的食物，哪些食物中含有维生素B12

导语：维生素B12是以三价钴为主要成分的钴胺素化合物，因此维生素B12也被称为“钴胺素” 。维生素B12在人体内需求量不大，但却是人体不可缺少的营养元素。

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体内缺乏维生素B12 ，身体会表现出什么？
失眠
晚上辗转反侧，很难入睡，即使睡着了也很容易醒来，这很可能是维生素B12缺乏引起的。
因为体内维生素B12的含量会影响褪黑激素的分泌，而褪黑激素有助于调节睡眠。维生素B12和其他B维生素是血清素合成中的辅助因子，血清素用于制造褪黑激素。

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疲劳
我经常感到很累。即使晚上有足够的睡眠，白天还是会觉得很累很困。这是怎么回事？
事实上，这可能是维生素B12缺乏的原因，因为红细胞中的氧气过少也会导致疲劳。肌肉疲劳的原因有很多，比如过度锻炼或一些疾病等。.
很多人不知道的是，维生素B12缺乏也会导致肌肉疲劳。这种必需营养素过少会限制到达红细胞的氧气量，在一定程度上影响肌肉力量，使肌肉感到疲劳。

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手脚冰凉
【维生素b12的食物，哪些食物中含有维生素B12】维生素B12缺乏也可能导致手脚冰凉。这是因为维生素B12是神经的重要营养物质之一，也是红细胞形成的重要营养物质。.
当身体缺乏维生素B12时，红细胞会减少，因为血液循环减弱，血液供应不足，会出现手脚冰凉，身体肥胖虚弱。

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头晕头痛
头痛，疼痛的位置不确定，有时在左侧，有时在右侧，感觉神经在“突突”跳动。身体活动时，会感到头晕、胸闷，甚至眼前发黑。
这是因为身体内缺少红细胞，携带的氧气不足，是身体在暗示你该补充维生素B12了。.

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哪些食物含有维生素B12？
沙丁鱼
沙丁鱼、鲱鱼，在香港叫沙丁鱼鱼，也叫萨顶鱼，还有鱼，通常都是用调味料和油做成的罐头鱼。不过，你也可以在正规市场买到新鲜的沙丁鱼。
大约150克排干的沙丁鱼可以提供人体每天需要的554的维生素B12.更重要的是，这种鱼富含-3脂肪酸，已经显示出许多健康益处，例如减少炎症和改善心脏健康。