绿豆粉的功效与作用
绿豆粉简介绿豆粉，是豆科植物绿豆Vignaradiata（L.）R.Wilczak的种子经水磨加工而得的淀粉 。绿豆味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是中国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药 。夏秋季节，绿豆粉是排毒养颜的佳品 。
绿豆粉的功效与作用绿豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素等 。
具有固肾保肝，降脂解毒等功效 。
绿豆中含有一种球蛋白和多糖，可有效促进胆固醇的分解和吸收，保护肝脏，降低血脂 。
绿豆中的蛋白质、鞣质和黄酮类等物质，可减少磷、汞、铅等结合物沉积体内，而不被肠道吸收，起到解毒抑菌等功效 。
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绿豆的功效与作用，吃绿豆的各种好处【绿豆粉的功效与作用】绿豆有清热解毒的功效和作用，吃绿豆可以降血脂、降胆固醇 。绿豆性凉，可以清热解毒、消暑利水，绿豆还有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用 。绿豆是常用的一种食物，夏天可以多喝绿豆粥，既可以降温还能防止中暑 。
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