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三华李的功效与作用

三华李简介三华李 ， 广东省翁源县特产 ， 中国国家地理标志产品 。
三华李的功效与作用三华李泡酒的功效是：喝了有驻颜美容的功效 ， 因此三华李酒就有“驻色酒”之称 。
主要原因是三华李富含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等 ， 每100毫升果汁中含维生素C17.5－28.7毫克 ， 尤其是含量较高的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用 ， 食用后面色红润 ， 皮肤光洁 。
三华李 ， 别名大蜜李、鸡麻李、山华李 ， 是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一 ， 又名鸡麻李 ， 大蜜李 ， 小蜜李 。
三华李传说：
一千多年前 ， 晚唐诗人邵谒 ， 年轻时在广东翁源的三华地段 ， 选择一江心巨石 ， 修筑书堂苦读 。
堂外流水哗哗 ， 堂内书声琅琅 。
有一天 ， 附近的九仙嶂有一位仙翁云游到此地 ， 见邵谒神情疲困仍手不释卷 。
仙翁感动至极 ， 便赠送青果一只 。
邵谒吃完青果 ， 顿觉困意全消 ， 神清气爽 。
他急忙捡起果核 ， 栽种于江边的鸭麻湖畔 。
后来 ， 这种青果因“三华”地名而被人们称
为“三华李” ， 世代相传；邵谒昼夜苦读的书堂巨石 ， 就是名流千古的“书堂石” 。
三华李食用价值：
三华李果红皮红肉 ， 色质艳丽 ， 个大肉厚 ， 肉质爽脆 ， 酸甜可口 ， 气味芳香 ， 果实含糖、蛋白质、胡萝卜素、核黄素等 ， 每100毫升果汁中含维生素C17.5－28.7毫克 ， 风味品质极佳 ， 营养价值高 ， 既是鲜食的上好果品 ， 又是加工果脯的上好原料 。
三华李药用价值：
三华李对肝病有较好的保养作用 。
【三华李的功效与作用】唐代名医孙思邈评价三华李说：“肝病宜食之” 。
三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用 ， 贫血者适度食用三华李对健康大有益处 。
三华李的悦面美容之功十分奇物 ， 经常食用鲜三华李 ， 能使颜面光洁如玉 ， 实为现代美容美颜不可多得的天然精华 。
祖国中医理论认为 ， 李味甘酸、性凉 ， 具有清肝涤热、生津液、利小便之功效 。
特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状 。
三华李酒制法：
李子500g去梗洗净沥干 ， 纵切六刀 。
将宽口玻璃瓶洗净 ， 消毒 ， 沥干 。
李子、冰糖100g、米酒（到2/3瓶的高度）放入玻璃瓶密封 。
约三个月熟成 ， 过滤换新瓶 ， 半年后能饮用 。

三华李的功效与作用

文章插图
吃三华李有什么好处三华李的功效与作用吃三华李的好处
1、护肝
三华李对肝病有较好的保养作用 。可以减少病毒对肝脏的伤害 ， 也能加快肝细胞的再生 ， 增强肝脏的解毒能力 ， 对肝炎和肝硬脂以及脂肪肝的发生 ， 有一定的预防作用 。唐代名医孙思邈评价三华李说：“肝病宜食之” 。
2、补血
三华李中的维生素B12有促进血红蛋白再生的作用 ， 贫血者适度食用三华李对健康大有益处 。
3、美容
三华李有大量酸性成分 ， 也有一些维生素C和维生素E存在 ， 这些物质都是可以直接被皮肤吸收的物质 ， 因此人们食用三华李以后 ， 可以加快皮肤细胞再生 ， 也能消除皮肤炎症 ， 经常食用三华李可以让人们的皮肤变得细嫩 ， 红润 ， 同进也能减少色斑的生成 。
4、清热利尿
三华李酒就有“驻色酒”之称 。祖国中医理论认为 ， 李味甘酸、性凉 ， 具有清肝涤热、生津液、利小便之功效 。特别适合于治疗胃阴不足、口喝咽干、大腹水肿、小便不利等症状 。
浙江省适合种植“三华李”吗为什么能够适应气候/就可以种殖/不过在管理上要加强/浙江属于温带/梅雨季节/随时撑控温度.光线/ 。

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