红茶肉桂的功效与作用
红茶肉桂的功效与作用肉桂红茶对茶具很讲究 ， 泡茶用的茶壶一般都小如香椽 ， 以朱泥壶为佳 ， 而且壶形宜扁不宜高 。
茶杯如胡桃 ， 以长统形薄壁瓷杯为佳 。
这样壶小泡出茶汤少 ， 味浓 ， 喝者不忍一饮而尽 ， 只好细细品尝 ， 这样才能品尝出红茶的韵味来 。
水温要适宜：应达初沸98摄氏度以上 ， 特别是第一次冲泡 。
具体操作步骤：
1、先用开水烫盖碗、茶海及茶杯 ， 使器具有这一定的温度 ， 并可清洁杀菌；
2、在茶壶中放入部分茶叶 ， 一般为容器量的半数量；
3、以茶量为准 ， 一般一克茶叶20-25毫升水；
4、第一次以1分钟 ， 第二次1.5分钟 ， 第三次3分钟较适宜 ， 以后逐渐时间接近加倍延长 ， 尽量保持汤色与第三泡一致 ， 优质红茶可以冲泡六次以上 。
若觉得不喜欢这样喝的话 ， 可以加入自己喜欢的牛奶、蜂蜜、柠檬皮、玫瑰花或者橘子皮 。
文章插图
肉桂茶是红茶吗肉桂茶属于乌龙茶 ， 为发酵茶 。
肉桂茶是武夷岩茶中著名品种之一 ， 肉桂茶除了具有岩茶的滋味外 ， 更以其香气辛锐持久而备受人们的欢迎 。肉桂茶是肉桂良种茶树的鲜叶经杀青、整形、烘干等工艺而制作的发酵茶 。肉桂茶除口感上佳外 ， 还具有保健功效 。
肉桂茶具有清头目、除烦渴、消食、化痰、利尿、解毒的功效 。现代研究证实 ， 肉桂茶具有兴奋中枢神经、保护心脑血管、降血压、利尿、降血脂、抗动脉粥样硬化、降血糖、抑制血小板聚集、抗血栓等保健作用 。肉桂茶含有的茶多酚等黄酮类、咖啡因嘌呤类生物碱、庚烯醇等精油类成分 ， 可用于预防或治疗头痛、目昏、目赤、多睡善寐、感冒、心烦饥渴、食积、口臭、痰喘、癫痫、小便不利、泻痢、喉肿、疮疡疖肿、水火烫伤等病症 。
【红茶肉桂的功效与作用】但是需要注意的是 ， 肉桂茶属于保健茶饮 。
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