金锁匙的功效与作用
金锁匙简介识别特征 （1）缠绕藤本 ， 全株被毛 。（2）叶互生 ， 披针形或卵状椭圆形 ， 长3～9厘米 ， 宽1.3～6厘米 ， 基出三脉 ， 叶柄长0.3～1厘米 。（3）花极小 ， 黄色 。果扁圆形 ， 熟时蓝黑色 。（4）根长 ， 圆柱形 ， 皮黑色 ， 横断面有车轮状花纹 。
金锁匙的功效与作用首先谢谢邀请 。
金锁匙就是中药瓜子金 ， 其苦、微辛、平 ， 归肺、胃、心经 ， 主要用治疗骨髓炎、骨关节结核、多发性脓肿；治疗毒蛇咬伤；治疗小儿疳积；治疗失眠症 。
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金锁匙岩茶有什么作用武夷岩茶金锁匙是武夷珍贵名枞之一 ， 也是武夷岩茶十二金钗之一 。而金锁匙为何称为金锁匙?是金锁匙生长的地方埋了金子做的锁或者钥匙么?武夷岩茶种类虽多 ， 但是还是有些许茶是找不到具体的资料的 。岩茶的记录中基本没有这款详细的沿革说明 。那么金锁匙到底是什么茶呢?
武夷珍贵名枞之一 。无性系 。灌木型 ， 中叶类 ， 晚生种 。二倍体 。
产地及分布：原产福建省武夷山市武夷宫山前村（弥陀岩等多处亦有与金锁匙同名之树） ， 相传已有近百年栽培史 。主要分布在武夷山九曲溪沿岸 。20世纪80年代以来 ， 武夷山市已有较大面积栽培 。国内一些科研、教学单位有引种 。
特征：植株尚高大 ， 树姿半开张 ， 分枝密 ， 叶片呈水平状着生 。叶椭圆形 ， 叶色绿 ， 富光泽 ， 叶面平或微隆起 ， 叶缘平 ， 叶身平 ， 叶尖钝尖 ， 叶齿较钝浅密 ， 叶质较厚脆 。芽叶黄绿色 ， 茸毛较少 ， 节间较短 。花冠直径3.7cm ， 花瓣6-7瓣 ， 子房茸毛多 ， 花柱3裂 。
特性：芽叶生育力强 ， 发芽密 ， 持嫩性较强 。一芽三叶盛期在4月中旬 。产量高 ， 每667平方米产乌龙茶200kg 。春茶一芽二叶干样约含氨基酸2.4%、茶多酚32.4%、咖啡碱3.6% 。制乌龙茶 ， 品质优异 ， 条索紧实 ， 色泽绿褐润 ， 香气高强鲜爽 ， 滋味醇厚回甘 ， “岩韵”显 。抗旱性和抗寒性强 。扦插繁殖力强 ， 成活率高 。
适栽地区：武夷山或相似自然环境的乌龙茶茶区 。
栽培要点：选择原种健壮的母树剪穗扦插 ， 培育壮苗 。选择土层深厚的园地种植 ， 增施有机肥 。幼龄期茶园铺草覆盖 ， 及时定剪 ， 培养丰产树冠 。乌龙茶按照“小至中开面”鲜叶标准采摘 ， 一般在5月中旬开采 ， 不宜偏嫩或偏老采 。
金锁匙茶树的植株高大 ， 茶叶的叶片呈水平状着生 ， 椭圆形 ， 叶质较厚脆 。芽叶黄绿色 ， 茸毛较少 。一芽三叶盛期在4月中旬 ， 制乌龙茶品质优异 ， 条索紧实 ， 色泽绿褐润 ， 香气高强鲜爽滋味醇厚回甘 ， “岩韵”显 。金锁匙从茶汤来说 ， 泡一壶金钥匙 ， 最好是用白瓷盖碗 ， 洗茶闻一闻杯盖 ， 带花奶香 。第二泡即开喝 ， 茶汤色泽橙黄透亮很是漂亮 ， 入口炭火香 ， 花奶香味浓 ， 汤水顺滑略带苦味 。一般来说 ， 品评岩茶需要让茶汤在嘴里停留几秒 ， 在刚入口后会觉得上颚稍苦几秒转甜 。再一两泡后 ， 茶汤依旧 ， 盖香依旧 ， 有回甘凸显 。到了第四泡茶汤的顺滑度增加 ， 盖香减淡 ， 回甘增加 。汤色减淡候 ， 汤水甜味会增加 ， 有种密甜味的感受 ， 口齿留甜 。金锁匙甜味一直持续到12泡 。
【金锁匙的功效与作用】从岩茶的岩韵来说 ， 金锁匙可谓是岩茶中的极品 ， 由于产量极低 ， 所以一泡好茶也是难求 。而在众多的岩茶中 ， 我们看到了 ， 岩茶的香 ， 讲究馥郁而纯净的花香甚至是果香 ， 这种香很特别、只有上等岩茶才具备 ， 香以纯净馥郁的果香为上、细腻幽长花香为好 ， 粗放则次之 。岩茶的香不但要闻的到 ， 最关键是要喝的到 ， 好岩茶的香最主要在水里 ， 压在水底 ， 真正的正岩茶会在3泡后才逐渐展现 ， 此时你顿感新鲜 ， 仿佛突然置身于花海中、闻着香、喝着香!岩茶的香重在口腔的感觉 ， 而不是鼻腔的感受 ， 讲白了闻去香很容易 ， 喝着香才是真正的好东西!
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