苦瓜粉可以降血糖吗?
中医上认为 ， 苦瓜粉味苦 ， 性寒冷 ， 能清热解毒 ， 润燥生津 ， 尤其在秋暑天气里食用最好 ， 还被很多减肥人士称为减肥圣品 ， 其实苦瓜粉不单单具备减肥功效 ， 其还具有非常珍贵的药用价值 ， 那么苦瓜粉可以降血糖吗?苦瓜粉怎么做可以降血糖?
【苦瓜粉可以降血糖吗?】苦瓜粉能降血糖吗
苦瓜粉可降血糖的 ， 因为苦瓜中有一种类似于胰岛素物质的 ， 所以对于降血糖 ， 控制血糖有非常大的帮助 。因此苦瓜才会被称之为“植物胰岛素”如果糖尿病患者长期使用苦瓜还能得到缓解糖尿病并发症的作用 。每次饭前一勺 ， 每日三次 ， 连服半年后血糖逐渐降低 ， 一年后血糖明显下降 。
苦瓜粉怎么做可以降血糖
1、苦瓜汁：苦瓜粉放入果汁中搅拌之后 ， 过滤 ， 取出汁液 ， 搭配苏打水和苹果汁 ， 或者加入蜂蜜或砂糖等调味饮用 。
2、苦瓜蚌肉汤：将活蚌用清水养两天 ， 洗净取肉 ， 与苦瓜粉一起煮汤 ， 用盐、油、调味 。
3、苦瓜粥：苦瓜粉150克 ， 粳米60克 。将苦瓜粉加粳米和适量的水熬成粥 。
4、苦瓜绿茶饮：用5g左右的绿茶粉与苦瓜粉一起泡制 ， 这样一来 ， 绿茶的清香可以去掉苦瓜的苦味 ， 大约泡5分钟后再加入点蜂蜜拌匀即可 。
5、苦瓜苦丁茶：苦瓜粉50克 ， 苦丁茶十几片 ， 水5升大火煮开后 ， 小火煮2小时 。灌出 ， 待用 。再倒入3.75升水复煮 ， 大火开后 ， 小火煮1.5小时出 ， 与之前已煮苦瓜粉水混合 ， 凉后入冰箱保存即可 。每天将之当水喝 ， 此量可喝一星期 。
温馨提示：糖尿病患者饮食主要是低盐、低脂饮食 ， 要清淡 ， 量要固定 ， 最好不要喝粥类 ， 以免影响血糖 ， 此外还要注意适量的运动 。
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