霍斛的功效与作用及食用方法
霍斛简介霍山石斛（学名：DendrobiumhuoshanenseC.Z.TangetS.J.Cheng）俗称米斛，是兰科石斛属的草本植物，为中国特有，国家一级保护植物 。[1]茎直立，肉质，不分枝，具3-7节，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色 。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形 。总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，具1-2朵花；花淡黄绿色，开展；花瓣卵状长圆形，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等 。花期5月 。中国国家地理标志产品 。主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上，生于山地林中树干上和山谷岩石上 。霍山石斛能大幅度提高人体内SOD（延缓衰老的主要物质）水平，对经常熬夜、用脑、烟酒过度，体虚乏力的人群，经常饮用非常适宜 。霍山石斛有明目作用，也能调和阴阳、壮阳补肾、养颜驻容，从而达到保健益寿的功效 。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录 。[2]
文章插图
霍斛的功效与作用及食用方法功能：益胃生津，养阴清热 。
金霍斛 是霍山石斛的一种生产形状，也就是霍山石斛枫斗 。
原产安徽省西南边陲，大别山腹地霍山县 。
【霍斛的功效与作用及食用方法】是霍山县极具特色的物产之一 。
第一、用于热病伤津或胃阴不足，舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等；养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用，治胃阴不足津亏口渴 。
第二、用于阴虚津亏，虚热不退，可配伍生白薇，麦冬等药同用 。
第三、有明目及强腰膝作用 。
如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟丝子、枸杞子、熟地等药，治视力减退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等药，可治肾阴亏损，腰膝软弱 。
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