可乐鸡翅的功效与作用
可乐鸡翅简介可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食 。制作原料使用鸡中翅为佳 。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点 。一般人群均可食用 。不适合感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人；患有热毒疖肿、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症患者忌食 。
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可乐鸡翅的功效与作用可乐鸡翅
【可乐鸡翅的功效与作用】食材：可乐半瓶、鸡中翅一斤、蚝油5克、生抽7克、鸡粉2克、糖2克、白兰地20克、玉米粉3克
作法：鸡翅表面划两刀放盆内加水没过鸡翅加入白兰地泡10分钟去除腥味杂质，捞起滤干水加入玉米粉抓匀，热锅阴油用适量油煎至鸡翅两面上色倒入可乐，随后加入蚝油、鸡粉、生抽、糖，保持中火收汁煮至浓稠自然上色即可，做法简单美味
想做可乐鸡翅，请问是可口可乐合适，还是百事可乐合适可口可乐气泡足，适合直接喝，百事可乐口感偏甜，含糖量高，适合做可乐鸡翅，不过总体感觉差距不大
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