核黄素的功效与作用

核黄素简介【核黄素的功效与作用】维生素B2 , 又叫核黄素 , 是B族维生素的一种 , 微溶于水 , 在中性或酸性溶液中加热是稳定的 。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用) , 当缺乏时 , 就影响机体的生物氧化 , 使代谢发生障碍 。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症 , 如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等 , 故本品可用于上述疾病的防治 。体内维生素B2的储存是很有限的 , 因此每天都要由饮食提供 。维生素B2的两个性质是造成其损失的主要原因:(1)可被光破坏;(2)在碱溶液中加热可被破坏 。

核黄素的功效与作用

文章插图
核黄素的功效与作用核黄素即维生素B2 。
它的体内许多重要辅酶类的组成成分 。
这些酶可以在体内物质代谢过程中传递氢 , 同时它也是蛋白质、糖、脂肪酸代谢和能量利用与组成所必需的物质 。
能促进发育和细胞的再生 , 促使皮肤、指甲、毛发的正常生长 , 治疗神经衰弱、眩晕、动脉粥样硬化 , 增进视力 , 减轻眼睛的疲劳等 。
核黄素是维持正常生长所必需的因素 , 如果严重缺乏会造成生长停顿 , 也可局部的损伤 。

在口角处因核黄素的缺乏而发生糜烂 , 继而出现口腔和阴囊病变 , 称口腔生殖系统综合征 。
包括唇炎、口角炎、蛇眼皮炎、阴囊皮炎、角膜血管增生者等 , 所以核黄素作用比较广泛 。
植物能够合成核黄素 , 所以必须通过食物来摄取 。
维生素B12是抗脂肪肝 , 促进维生素A的贮存 , 治疗恶性贫血 。
维生素B可通过食物也可通过药物补充 , 食物补充是最安全最有效的方法 。
食物中的主要来源是动物肝脏、豆制品、粗粮、绿叶蔬菜、鱼等 。

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